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Weizenmehl-Untermehl

Für die Weizenmehl-Untermehl gibt es insgesamt 500 relevante Standards.

In der internationalen Standardklassifizierung umfasst Weizenmehl-Untermehl die folgenden Kategorien: Getreide, Hülsenfrüchte und deren Produkte, Baumaterial, Obst, Gemüse und deren Produkte, Land-und Forstwirtschaft, Zucker, Zuckerprodukte, Stärke, Lebensmitteltechnologie, Allgemeine Methoden der Lebensmittelprüfung und -analyse, Essen umfassend, Terminologie (Grundsätze und Koordination), füttern, Landwirtschaftliche Gebäude, Bauwerke und Anlagen, Anlagen und Ausrüstung für die Lebensmittelindustrie, Astronomie, Geodäsie, Geographie, Umweltschutz, Pestizide und andere landwirtschaftliche Chemikalien, Wortschatz, Maschinensicherheit.


Professional Standard - Agriculture, Weizenmehl-Untermehl

GSO, Weizenmehl-Untermehl

VN-TCVN, Weizenmehl-Untermehl

  • TCVN 4359-2008 Weizenmehl
  • TCVN 1874-1995 Weizenmehl.Bestimmung von Nassgluten
  • TCVN 7871-1-2008 Weizen und Weizenmehl.Glutengehalt.Teil 1: Bestimmung von Nassgluten mit einer manuellen Methode
  • TCVN 7871-2-2008 Weizen und Weizenmehl.Glutengehalt.Teil 2: Bestimmung von Nassgluten mit mechanischen Verfahren

Lithuanian Standards Office , Weizenmehl-Untermehl

  • LST 1947-2004 Weizenmehl
  • LST EN ISO 3093:2010 Weizen, Roggen und deren Mehle, Hartweizen und Hartweizengrieß - Bestimmung der Fallzahl nach Hagberg-Perten (ISO 3093:2009)
  • LST 1946-2004 Roggenmehl
  • LST 1571-1999 Bestimmung der Feuchtglutenmenge und -qualität (Glutenindex nach Petren) von Vollkornschrot und Weizenmehl (Triticum aestivum)
  • LST EN ISO 11052:2006 Hartweizenmehl und Hartweizengrieß – Bestimmung des Gelbpigmentgehalts (ISO 11052:1994)
  • LST 1481-2004 Roggenmehl

国家标准局, Weizenmehl-Untermehl

Group Standards of the People's Republic of China, Weizenmehl-Untermehl

国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会, Weizenmehl-Untermehl

  • GB/T 1355-2021 Weizenmehl
  • GB/T 14614-2019 Inspektion von Getreide und Ölen – Bestimmung der rheologischen Eigenschaften von Teigen von Weizenmehl – Farinograph-Test
  • GB/T 37510-2019 Inspektion von Getreide und Ölen – Prüfung der Quelleigenschaften von Weizenmehl

Korean Agency for Technology and Standards (KATS), Weizenmehl-Untermehl

其他未分类, Weizenmehl-Untermehl

  • BJS 202104 Nachweis von Hypophosphit in Weizenmehl
  • BJS 202003 Bestimmung von Kojisäure in Weizenmehl
  • BJS 201602 Bestimmung von Thioharnstoff in Weizenmehl
  • BJS 202002 Bestimmung von Benzohydroxamsäure in Weizenmehl und seinem Mehlbehandlungsmittel
  • BJS 201902 Bestimmung von Semicarbazid in Weizenmehl und seinen Produkten
  • BJS 202001 Bestimmung von Trinatriumthiocyanat in Weizenmehl

CZ-CSN, Weizenmehl-Untermehl

TR-TSE, Weizenmehl-Untermehl

RO-ASRO, Weizenmehl-Untermehl

ES-AENOR, Weizenmehl-Untermehl

VE-FONDONORMA, Weizenmehl-Untermehl

TH-TISI, Weizenmehl-Untermehl

RU-GOST R, Weizenmehl-Untermehl

Hubei Provincial Standard of the People's Republic of China, Weizenmehl-Untermehl

General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China, Weizenmehl-Untermehl

  • GB/T 21118-2007 Chinesisches gedämpftes Brot aus Weizenmehl
  • GB 8607-1988 Weizenmehl mit hohem Glutengehalt
  • GB/T 8883-2017 Essbare Weizenstärke
  • GB/T 8883-2008 Essbare Weizenstärke
  • GB/T 21122-2007 Angereichertes Weizenmehl
  • GB/T 21126-2007 Bestimmung von Natriumformaldehydsulfoxylat in Getreideprodukten
  • GB/T 24905-2010 Weizenmehlbeutel
  • GB/T 27628-2011 Inspektion von Getreide und Ölen. Bestimmung von Farbe und Kleieflecken in Weizenmehl
  • GB/T 9826-2008 Inspektion von Getreide und Ölen. Bestimmung von Stärkeschäden in Mehl. Alpha-Amylase-Methode
  • GB/T 14607-1993 Methode zur Bestimmung von Trockengluten in Mehl
  • GB/T 14608-1993 Methode zur Bestimmung von Feuchtgluten in Mehl
  • GB/T 15685-1995 Methode zur Bestimmung des Sedimentationswerts in Weizenmehl
  • GB/T 10361-2008 Weizen, Roggen und entsprechende Mehle, Hartweizen und Hartweizengrieß. Bestimmung der Fallzahl nach Hagberg-Perten
  • GB/T 10361-2008 Bestimmung der Fallzahl von Weizen, Roggen und dessen Mehl, Hartweizen und dessen Grieß nach der Hagberg-Perten-Methode
  • GB/T 31577-2015 Inspektion von Getreide und Ölen. Bestimmung geschädigter Stärke. Amperometrische Methode
  • GB/T 24853-2010 Allgemeine Kleistermethode für Weizen- oder Roggenmehl oder Stärke – Verwendung des Schnellviskosanalysators
  • GB/T 35028-2018 Buchweizenmehl
  • GB/T 13360-2008 Haferflockenmehl
  • GB/T 14614-1993 Methode zur Bestimmung der Wasseraufnahme von Weizenmehl und der rheologischen Eigenschaften von Teigen mittels Afarinograph
  • GB/T 5504-2011 Inspektion von Getreide und Ölen. Bestimmung des Verarbeitungsgrades von Weizenmehl
  • GB/T 5506.1-2008 Weizen und Weizenmehl.Glutengehalt.Teil 1:Bestimmung von Nassgluten durch manuelle Methode
  • GB/T 5506.2-2008 Weizen und Weizenmehl.Glutengehalt.Teil 2:Bestimmung von Nassgluten mit mechanischen Verfahren
  • GB/T 5506.3-2008 Weizen und Weizenmehl.Glutengehalt.Teil 3:Bestimmung von Trockengluten aus Nassgluten durch ein Ofentrocknungsverfahren
  • GB/T 5506.4-2008 Weizen und Weizenmehl.Glutengehalt.Teil 4:Bestimmung von trockenem Gluten aus feuchtem Gluten durch ein Schnelltrocknungsverfahren
  • GB/T 20188-2006 Bestimmung von Bromat in Weizenmehl – Ionenchromatographie-Methode
  • GB/T 18415-2001 Methoden zur Bestimmung von Benzoylperoxid in Weizenmehl
  • GB/T 14614.4-2005 Bestimmung der rheologischen Eigenschaften von Teig mittels Alveograph
  • GB 16329-1996 Toleranzgrenzen für Deoxynivalenol in Weizen, Weizenmehl, Mais und Maismehl
  • GB/T 14614-2006 Weizenmehl.Physikalische Eigenschaften von Teigen.Bestimmung der Wasseraufnahme und rheologischen Eigenschaften mit einem Farinographen
  • GB/T 14612-1993 Brotbackqualität aus Weizenmehl. Biskuit-Teig-Methode
  • GB/T 24872-2010 Inspektion von Getreide und Ölen – Bestimmung des Aschegehalts in Weizenmehl – Nahinfrarot-Methode

Professional Standard - Grain, Weizenmehl-Untermehl

未注明发布机构, Weizenmehl-Untermehl

Inner Mongolia Provincial Standard of the People's Republic of China, Weizenmehl-Untermehl

农业农村部, Weizenmehl-Untermehl

IX-FAO, Weizenmehl-Untermehl

Association Francaise de Normalisation, Weizenmehl-Untermehl

  • NF V03-721:1994 Hartweizengrieß. Granulierung von Grieß.
  • NF V03-731:2013 Mehl aus Weizen (Triticum aestivum L.) – Amperometrische Methode zur Messung von Stärkeschäden
  • NF V03-731*NF EN ISO 17715:2015 Mehl aus Weizen (Triticum aestivum L.) – Amperometrische Methode zur Messung von Stärkeschäden
  • NF V03-718*NF ISO 11050:2020 Weizenmehl und Hartweizengrieß – Bestimmung von Verunreinigungen tierischen Ursprungs
  • NF EN ISO 11052:2006 Hartweizenmehl und Hartweizengrieß – Bestimmung des Gelbpigmentgehalts
  • NF EN ISO 16624:2020 Weichweizenmehl und Hartweizengrieß – Bestimmung der Farbe mittels diffuser Reflexionskolorimetrie
  • NF EN ISO 3093:2010 Weichweizen, Roggen und deren Mehl, Hartweizen und sein Mehl – Bestimmung der Fallzahl nach Hagberg-Perten
  • NF V03-703*NF EN ISO 3093:2010 Weizen, Roggen und deren Mehle, Hartweizen und Hartweizengrieß – Bestimmung der Fallzahl nach Hagberg-Perten.
  • NF ISO 11050:2020 Bleichmittel und Bleichmittel – Feststellung der Unreinheit von Tieren
  • NF V03-703:2007 Weizen, Roggen und entsprechende Mehle, Hartweizen und Hartweizengrieß - Bestimmung der Fallzahl nach Hagberg-Perten.
  • NF V03-718:1994 Weizenmehl und Hartweizengrieß. Bestimmung von Verunreinigungen tierischen Ursprungs.
  • NF V03-731:2006 Weizenmehl – Methode zur Messung der Schädigung von Stärke mittels SDmatic.
  • NF V03-764:2013 Vollkorn und Mehl aus Weizen (Triticum aestivum L.) – Bestimmung des rheologischen Verhaltens in Abhängigkeit von Mischung und Temperaturerhöhung
  • NF V03-764*NF EN ISO 17718:2015 Vollkorn und Mehl aus Weizen (Triticum aestivum L.) – Bestimmung des rheologischen Verhaltens in Abhängigkeit von Mischung und Temperaturerhöhung
  • NF EN ISO 17715:2015 Weichweizenmehl (Triticum aestivum L.) – Amperometrische Methode zur Messung von Stärkeschäden
  • NF V03-721*NF ISO 15793:2001 Hartweizengrieße - Bestimmung des Unterkornanteils
  • NF V03-716:2002 Weichweizenflocken (Tricticum aestivum L.) – Französischer Brotbacktest.
  • NF EN ISO 21415-1:2007 Weizen und Weizenmehle – Glutengehalt – Teil 1: Bestimmung von Nassgluten mit einer manuellen Methode
  • NF V03-703:1997 Getreide und Getreideprodukte. Weizen, Roggen und ihre jeweiligen Mehle. Hartweizen und sein Grieß. Bestimmung der Fallzahl nach Hagberg-Perten.
  • NF V03-730-1*NF EN ISO 21415-1:2007 Weizen und Weizenmehl – Glutengehalt – Teil 1: Bestimmung von Nassgluten durch manuelle Methode
  • NF V03-724*NF EN ISO 11052:2006 Hartweizenmehl und Hartweizengrieß – Bestimmung des Gelbpigmentgehalts.
  • NF V03-724:1994 {Hartweizenmehl und Grieß. Bestimmung des Gelbpigmentgehalts.
  • NF EN 15850:2010 Lebensmittel – Dosierung von Zearalenon in Babynahrung auf Maisbasis, Gerstenmehl, Maismehl, Polenta, Weizenmehl und Säuglingsnahrung auf Getreidebasis und ...
  • NF V03-730-2:2008 Weizen und Weizenmehl – Glutengehalt – Teil 2: Bestimmung von Nassgluten mit mechanischen Mitteln.
  • NF V03-716:2008 Mehle aus Weichweizen (Triticum aestivum L.) – Französischer Brotbacktest.
  • NF EN ISO 21415-2:2015 Weizen und Weizenmehle – Glutengehalt – Teil 2: Bestimmung von Feuchtgluten und Indexgluten mit mechanischen Mitteln

PT-IPQ, Weizenmehl-Untermehl

  • NP 4401-2001 Hartweizenmehl und Hartweizengrieß Bestimmung des Gelbpigmentgehalts
  • NP 2100-1986 Getreide und Derivate. Prüfmethoden für Weizen- und Roggenmehl
  • NP 4166-2000 Weizenmehl und Weizengrieß Bestimmung der in Salzsäure unlöslichen Asche
  • NP 4403-2001 Getreideprodukte Hartweizengrieße Bestimmung des Unterkornanteils

工业和信息化部, Weizenmehl-Untermehl

International Organization for Standardization (ISO), Weizenmehl-Untermehl

  • ISO 17715:2013 Mehl aus Weizen (Triticum aestivum L.) – Amperometrische Methode zur Messung von Stärkeschäden
  • ISO 11050:2020 Weizenmehl und Hartweizengrieß – Bestimmung von Verunreinigungen tierischen Ursprungs
  • ISO 11050:1993 Weizenmehl und Hartweizengrieß; Bestimmung von Verunreinigungen tierischen Ursprungs
  • ISO 16624:2020 Weizenmehl und Hartweizengrieß – Bestimmung der Farbe durch diffuse Reflexionskolorimetrie
  • ISO 3093:2004 Weizen, Roggen und entsprechende Mehle, Hartweizen und Hartweizengrieß - Bestimmung der Fallzahl nach Hagberg-Perten
  • ISO 3093:2009 Weizen, Roggen und deren Mehle, Hartweizen und Hartweizengrieß – Bestimmung der Fallzahl nach Hagberg-Perten
  • ISO 3093:2004/Cor 1:2008 Weizen, Roggen und entsprechende Mehle, Hartweizen und Hartweizengrieß - Bestimmung der Fallzahl nach Hagberg-Perten; Technische Berichtigung 1
  • ISO 6820:1985 Weizenmehl und Roggenmehl; Allgemeine Hinweise zur Erstellung von Brotbacktests
  • ISO 6645:1981 Weizenmehl; Bestimmung von Trockengluten
  • ISO 5531:1978 Weizenmehl; Bestimmung von Feuchtgluten
  • ISO 17718:2013 Vollkorn und Mehl aus Weizen (Triticum aestivum L.). Bestimmung des rheologischen Verhaltens in Abhängigkeit von Mischung und Temperaturerhöhung
  • ISO 17715:1980 Mehl aus Weizen (Triticum aestivum L.) – Amperometrische Methode zur Messung von Stärkeschäden
  • ISO 11052:1994 Hartweizenmehl und Hartweizengrieß – Bestimmung des Gelbpigmentgehalts
  • ISO 15793:2000 Hartweizengrieße - Bestimmung des Unterkornanteils
  • ISO 5530-3:1988 Weizenmehl; physikalische Eigenschaften von Teigen; Teil 3: Bestimmung der Wasseraufnahme und rheologischen Eigenschaften mittels Valorigraph
  • ISO 7495:1990 Weizenmehl; Bestimmung des Feuchtglutengehalts mit mechanischen Mitteln
  • ISO 21415-1:2006 Weizen und Weizenmehl – Glutengehalt – Teil 1: Bestimmung von Nassgluten mit einer manuellen Methode
  • ISO 21415-2:2006 Weizen und Weizenmehl – Glutengehalt – Teil 2: Bestimmung von Nassgluten mit mechanischen Mitteln

German Institute for Standardization, Weizenmehl-Untermehl

  • DIN EN ISO 11052:2006-11 Hartweizenmehl und Hartweizengrieß - Bestimmung des Gehalts an gelben Pigmenten (ISO 11052:1994); Deutsche Fassung EN ISO 11052:2006
  • DIN EN ISO 3093:2007 Weizen, Roggen und entsprechende Mehle, Hartweizen und Hartweizengrieß - Bestimmung der Fallzahl nach Hagberg-Perten (ISO 3093:2004); Deutsche Fassung EN ISO 3093:2007
  • DIN EN ISO 3093:2010 Weizen, Roggen und deren Mehle, Hartweizen und Hartweizengrieß - Bestimmung der Fallzahl nach Hagberg-Perten (ISO 3093:2009); Deutsche Fassung EN ISO 3093:2009
  • DIN EN ISO 3093:2010-05 Weizen, Roggen und deren Mehle, Hartweizen und Hartweizengrieß - Bestimmung der Fallzahl nach Hagberg-Perten (ISO 3093:2009); Deutsche Fassung EN ISO 3093:2009
  • DIN EN ISO 16624:2020-06 Weizenmehl und Hartweizengrieß – Bestimmung der Farbe durch diffuse Reflexionskolorimetrie (ISO 16624:2020); Deutsche Fassung EN ISO 16624:2020
  • DIN EN ISO 16624:2020 Weizenmehl und Hartweizengrieß – Bestimmung der Farbe mittels diffuser Reflexionskolorimetrie (ISO 16624:2020)
  • DIN EN ISO 3093 Berichtigung 1:2009 Weizen, Roggen und entsprechende Mehle, Hartweizen und Hartweizengrieß - Bestimmung der Fallzahl nach Hagberg-Perten (ISO 3093:2004); Deutsche Fassung EN ISO 3093:2007, Berichtigung zu DIN EN ISO 3093:2007-05; Deutsche Fassung EN ISO 3093:2
  • DIN EN ISO 17715:2015-03 Mehl aus Weizen (Triticum aestivum L.) – Amperometrisches Verfahren zur Messung von Stärkeschäden (ISO 17715:2013); Deutsche Fassung EN ISO 17715:2014 / Hinweis: Wird durch DIN EN ISO 17715 (2022-03) ersetzt.
  • DIN EN ISO 17718:2015-03 Vollkorn und Mehl aus Weizen (Triticum aestivum L.) – Bestimmung des rheologischen Verhaltens als Funktion von Mischung und Temperaturerhöhung (ISO 17718:2013); Deutsche Fassung EN ISO 17718:2014
  • DIN EN ISO 21415-1:2007 Weizen und Weizenmehl – Glutengehalt – Teil 1: Bestimmung von Nassgluten durch ein manuelles Verfahren (ISO 21415-1:2006); Deutsche Fassung EN ISO 21415-1:2007
  • DIN EN ISO 21415-1:2007-07 Weizen und Weizenmehl – Glutengehalt – Teil 1: Bestimmung von Nassgluten durch ein manuelles Verfahren (ISO 21415-1:2006); Deutsche Fassung EN ISO 21415-1:2007
  • DIN EN ISO 17715:2022-03 Mehl aus Weizen (Triticum aestivum L.) – Amperometrische Methode zur Messung von Stärkeschäden (ISO/DIS 17715:2022); Deutsche und englische Version prEN ISO 17715:2022 / Hinweis: Ausgabedatum 18.02.2022*Gedacht als Ersatz für DIN EN ISO 17715 (2015-03).
  • DIN EN ISO 21415-2:2008 Weizen und Weizenmehl – Glutengehalt – Teil 2: Bestimmung von Nassgluten mit mechanischen Verfahren (ISO 21415-2:2006); Englische Fassung von DIN EN ISO 21415-2:2008-04
  • DIN EN ISO 17715:2015 Mehl aus Weizen (Triticum aestivum L.) – Amperometrisches Verfahren zur Messung von Stärkeschäden (ISO 17715:2013); Deutsche Fassung EN ISO 17715:2014
  • DIN EN ISO 11052:2006 Hartweizenmehl und Hartweizengrieß - Bestimmung des Gehalts an gelben Pigmenten (ISO 11052:1994); Deutsche Fassung EN ISO 11052:2006

SCC, Weizenmehl-Untermehl

  • DANSK DS/EN ISO 11052:2006 Hartweizenmehl und Hartweizengrieß – Bestimmung des Gelbpigmentgehalts
  • DANSK DS/EN ISO 3093:2010 Weizen, Roggen und deren Mehle, Hartweizen und Hartweizengrieß – Bestimmung der Fallzahl nach Hagberg-Perten
  • BS ISO 3093:2004 Weizen, Roggen und entsprechende Mehle, Hartweizen und Hartweizengrieß. Bestimmung der Fallzahl nach Hagberg-Perten
  • BS EN ISO 3093:2007 Weizen, Roggen und entsprechende Mehle, Hartweizen und Hartweizengrieß. Bestimmung der Fallzahl nach Hagberg-Perten
  • NS-EN ISO 3093:2009 Weizen, Roggen und deren Mehle, Hartweizen und Hartweizengrieß – Bestimmung der Fallzahl nach Hagberg-Perten (ISO 3093:2009)
  • NS-EN ISO 11052:2006 Hartweizenmehl und Hartweizengrieß – Bestimmung des Gelbpigmentgehalts (ISO 11052:1994)
  • NS-EN ISO 3093:2007 Weizen, Roggen und entsprechende Mehle, Hartweizen und Hartweizengrieß - Bestimmung der Fallzahl nach Hagberg-Perten (ISO 3093:2004)
  • UNE-EN ISO 3093:2007 Weizen, Roggen und entsprechende Mehle, Hartweizen und Hartweizengrieß - Bestimmung der Fallzahl nach Hagberg-Perten (ISO 3093:2004)
  • DANSK DS/ISO 16624:2020 Weizenmehl und Hartweizengrieß – Bestimmung der Farbe durch Reflexions-Diffusionskolorimetrie
  • UNE 34108:1981 WEIZENMEHL. BESTIMMUNG DES FEUCHTGLUTENGEHALTS.
  • UNE 34109:1981 WEIZENMEHL. BESTIMMUNG DES TROCKENGLUTENGEHALTS.
  • AENOR UNE 34109:1981 Weizenmehl. Bestimmung des Trockenglutengehalts.
  • AENOR UNE 34108:1981 Weizenmehl. Bestimmung des Feuchtklebergehalts.
  • NS-EN ISO 16624:2020 Weizenmehl und Hartweizengrieß – Bestimmung der Farbe durch diffuse Reflexionskolorimetrie (ISO 16624:2020)
  • DANSK DS/EN ISO 16624:2020 Weizenmehl und Hartweizengrieß – Bestimmung der Farbe durch diffuse Reflexionskolorimetrie (ISO 16624:2020)
  • DIN EN ISO 3093 E:2009 Entwurf eines Dokuments – Weizen, Roggen und deren Mehle, Hartweizen und Hartweizengrieß – Bestimmung der Fallzahl nach Hagberg-Perten (ISO/FDIS 3093:2009); Deutsche Fassung FprEN ISO 3093:2009
  • UNE 34400-2:1967 TESTMETHODEN FÜR WEIZENMEHL. PROBENAHME
  • DANSK DS/EN ISO 17715:2015 Mehl aus Weizen (Triticum aestivum L.) – Amperometrische Methode zur Messung von Stärkeschäden
  • DIN EN ISO 16624 E:2019 Entwurf eines Dokuments – Weizenmehl und Hartweizengrieß – Bestimmung der Farbe durch Reflexions-Diffusionskolorimetrie (ISO/DIS 16624:2019); Deutsche und englische Version prEN ISO 16624:2019
  • BS 4317-31:1994 Prüfmethoden für Getreide und Hülsenfrüchte. Bestimmung des Gelbpigmentgehalts in Hartweizenmehl und Hartweizengrieß
  • UNE 34400-5:1967 TESTMETHODEN FÜR WEIZENMEHL. BESTIMMUNG DER FEUCHTIGKEIT
  • UNE 34400-4:1971 TESTVERFAHREN FÜR WEIZENMEHL. FARBBEURTEILUNG
  • AENOR UNE 34400-2:1967 Prüfverfahren für Weizenmehl. Probenentnahme.
  • AENOR UNE 34400-4:1971 Prüfverfahren für Weizenmehl. Farbbeurteilung.
  • SPC GB/T 14614-2019 Inspektion von Getreide und Ölen – Bestimmung der rheologischen Eigenschaften von Teigen von Weizenmehl – Farinograph-Test (TEXT DES DOKUMENTS IST AUF CHINESISCH)
  • SPC GB/T 37510-2019 Inspektion von Getreide und Ölen – Prüfung der Quelleigenschaften von Weizenmehl (TEXT DES DOKUMENTS IST AUF CHINESISCH)
  • UNE 34400-6:1967 TESTMETHODEN FÜR WEIZENMEHL. GLUTENBESTIMMUNG
  • UNE 34400-8:1967 TESTMETHODEN FÜR WEIZENMEHL. ASCHEBESTIMMUNG
  • AENOR UNE 34400-5:1967 Prüfverfahren für Weizenmehl. Bestimmung der Feuchtigkeit.
  • AENOR UNE 34400-8:1967 Prüfverfahren für Weizenmehl. Bestimmung der Asche.
  • AENOR UNE 34400-6:1967 Prüfmethoden für Weizenmehl. Bestimmung von Gluten.
  • NS-EN ISO 17715:2014 Mehl aus Weizen (Triticum aestivum L.) – Amperometrisches Verfahren zur Messung von Stärkeschäden (ISO 17715:2013)
  • DIN EN ISO 17715 E:2014 Entwurf eines Dokuments – Mehl aus Weizen (Triticum aestivum L.) – Amperometrisches Verfahren zur Messung von Stärkeschäden (ISO 17715:2013); Deutsche Fassung FprEN ISO 17715:2014
  • 12/30257568 DC BS ISO 17715. Mehl aus Weizen (Tricum aestivum). Methode zur Messung der Stärkeschädigung mittels amperometrischer Methode
  • DANSK DS/EN ISO 21415-1:2007 Weizen und Weizenmehl – Glutengehalt – Teil 1: Bestimmung von Nassgluten mit einer manuellen Methode
  • DANSK DS/EN ISO 17718:2015 Vollkorn und Mehl aus Weizen (Triticum aestivum L.) – Bestimmung des rheologischen Verhaltens in Abhängigkeit von Mischung und Temperaturerhöhung
  • 12/30256275 DC BS ISO 17718. Vollkornschrot und Mehl aus Weizen (Triticum aestivum). Bestimmung des rheologischen Verhaltens als Funktion von Mischung und Temperaturerhöhung
  • UNE 34400-7:1967 TESTMETHODEN FÜR WEIZENMEHL. PROTEINBESTIMMUNG
  • AENOR UNE 34400-7:1967 Prüfverfahren für Weizenmehl. Bestimmung des Proteingehalts.
  • NS-EN ISO 17718:2014 Vollkorn und Mehl aus Weizen (Triticum aestivum L.) – Bestimmung des rheologischen Verhaltens als Funktion von Mischung und Temperaturerhöhung (ISO 17718:2013)
  • NS-EN ISO 21415-1:2007 Weizen und Weizenmehl – Glutengehalt – Teil 1: Bestimmung von Nassgluten durch ein manuelles Verfahren (ISO 21415-1:2006)
  • NS-EN ISO 21415-2:2008 Weizen und Weizenmehl – Glutengehalt – Teil 2: Bestimmung von Nassgluten mit mechanischen Mitteln (ISO 21415-2:2006)
  • UNE-EN ISO 21415-2:2008 Weizen und Weizenmehl – Glutengehalt – Teil 2: Bestimmung von Nassgluten mit mechanischen Mitteln (ISO 21415-2:2006)

CEN - European Committee for Standardization, Weizenmehl-Untermehl

  • EN ISO 3093:2007 Weizen@ Roggen und entsprechende Mehle@ Hartweizen und Hartweizengrieß - Bestimmung der Fallzahl nach Hagberg-Perten

European Committee for Standardization (CEN), Weizenmehl-Untermehl

  • EN ISO 3093:2009 Weizen, Roggen und deren Mehle, Hartweizen und Hartweizengrieß - Bestimmung der Fallzahl nach Hagberg-Perten (ISO 3093:2009)
  • EN ISO 17715:2014 Mehl aus Weizen (Triticum aestivum L.) – Amperometrische Methode zur Messung von Stärkeschäden
  • EN ISO 16624:2020 Weizenmehl und Hartweizengrieß – Bestimmung der Farbe mittels diffuser Reflexionskolorimetrie (ISO 16624:2020)
  • EN ISO 11052:2006 Hartweizenmehl und Hartweizengrieß – Bestimmung des Gelbpigmentgehalts (ISO 11052:1994)
  • FprEN ISO 17715 Mehl aus Weizen (Triticum aestivum L.) – Amperometrische Methode zur Messung von Stärkeschäden (ISO/FDIS 17715:2022)
  • EN ISO 21415-1:2007 Weizen und Weizenmehl – Glutengehalt – Teil 1: Bestimmung von Nassgluten durch ein manuelles Verfahren (ISO 21415-1:2006)
  • EN ISO 21415-4:2007 Weizen und Weizenmehl – Glutengehalt – Teil 4: Bestimmung von Trockengluten aus Nassgluten durch ein Schnelltrocknungsverfahren (ISO 21415-4:2006)
  • EN ISO 21415-2:2008 Weizen und Weizenmehl – Glutengehalt – Teil 2: Bestimmung von Nassgluten mit mechanischen Mitteln

Danish Standards Foundation, Weizenmehl-Untermehl

  • DS/EN ISO 3093:2010 Weizen, Roggen und deren Mehle, Hartweizen und Hartweizengrieß – Bestimmung der Fallzahl nach Hagberg-Perten
  • DS/ISO 17715:2013 Mehl aus Weizen (Triticum aestivum L.) – Amperometrische Methode zur Messung von Stärkeschäden
  • DS/EN ISO 11052:2006 Hartweizenmehl und Hartweizengrieß – Bestimmung des Gelbpigmentgehalts
  • DS/EN ISO 21415-1:2007 Weizen und Weizenmehl – Glutengehalt – Teil 1: Bestimmung von Nassgluten mit einer manuellen Methode
  • DS/EN ISO 21415-2:2008 Weizen und Weizenmehl – Glutengehalt – Teil 2: Bestimmung von Nassgluten mit mechanischen Mitteln

Hainan Provincial Standard of the People's Republic of China, Weizenmehl-Untermehl

Indonesia Standards, Weizenmehl-Untermehl

GOST, Weizenmehl-Untermehl

  • GOST 34816-2021 Weizenpfannkuchenmehl. Technische Bedingungen
  • GOST 2077-2023 Brot aus Roggenbackmehl und einer Mischung aus Roggen- und Weizenbackmehl. Spezifikationen
  • GOST 34817-2021 Weizenmehl unter Zusatz von Mehl aus Getreidepflanzen für Pfannkuchen und Pfannkuchen. Technische Bedingungen

British Standards Institution (BSI), Weizenmehl-Untermehl

  • BS ISO 11050:2020 Weizenmehl und Hartweizengrieß. Bestimmung von Verunreinigungen tierischen Ursprungs
  • 17/30341118 DC BS ISO 11050. Weizenmehl und Hartweizengrieß. Bestimmung von Verunreinigungen tierischen Ursprungs
  • BS EN ISO 16624:2020 Weizenmehl und Hartweizengrieß. Bestimmung der Farbe durch diffuse Reflexionskolorimetrie
  • BS EN ISO 3093:2010 Weizen, Roggen und deren Mehle, Hartweizen und Hartweizengrieß. Bestimmung der Fallzahl nach Hagberg-Perten
  • BS EN ISO 3093:2009 Weizen, Roggen und deren Mehle, Hartweizen und Hartweizengrieß – Bestimmung der Fallzahl nach Hagberg-Perten
  • BS EN ISO 17715:2014 Mehl aus Weizen (Triticum aestivum L.). Amperometrische Methode zur Messung von Stärkeschäden
  • BS ISO 17715:2013 Mehl aus Weizen ($iTriticum $iaestivum L.). Amperometrische Methode zur Messung von Stärkeschäden
  • 19/30374647 DC BS EN ISO 16624. Weizenmehl und Hartweizengrieß. Bestimmung der Farbe durch Reflexions-Diffusionskolorimetrie
  • BS ISO 17718:2013 Vollkorn und Mehl aus Weizen (Triticum aestivum L.). Bestimmung des rheologischen Verhaltens in Abhängigkeit von Mischung und Temperaturerhöhung
  • BS EN ISO 11052:2006 Hartweizenmehl und Hartweizengrieß – Bestimmung des Gelbpigmentgehalts
  • BS EN ISO 21415-1:2007 Weizen und Weizenmehl - Glutengehalt - Bestimmung von Nassgluten mit einer manuellen Methode
  • BS EN ISO 17718:2014 Vollkorn und Mehl aus Weizen (Triticum aestivum L.). Bestimmung des rheologischen Verhaltens in Abhängigkeit von Mischung und Temperaturerhöhung
  • BS EN 14958:2006 Lebensmittelverarbeitungsmaschinen - Maschinen zum Mahlen und Verarbeiten von Mehl und Grieß - Sicherheits- und Hygieneanforderungen
  • BS EN 14958:2006+A1:2009 Lebensmittelverarbeitungsmaschinen - Maschinen zum Mahlen und Verarbeiten von Mehl und Grieß - Sicherheits- und Hygieneanforderungen
  • 22/30434939 DC BS EN ISO 17715. Mehl aus Weizen (Triticum aestivum L.). Amperometrische Methode zur Messung von Stärkeschäden
  • BS EN ISO 21415-4:2007 Weizen und Weizenmehl - Glutengehalt - Bestimmung von trockenem Gluten aus feuchtem Gluten durch ein Schnelltrocknungsverfahren

AENOR, Weizenmehl-Untermehl

  • UNE-EN ISO 3093:2010 Weizen, Roggen und deren Mehle, Hartweizen und Hartweizengrieß - Bestimmung der Fallzahl nach Hagberg-Perten (ISO 3093:2009)
  • UNE-EN ISO 17715:2015 Mehl aus Weizen (Triticum aestivum L.) – Amperometrisches Verfahren zur Messung von Stärkeschäden (ISO 17715:2013)
  • UNE-EN ISO 11052:2007 Hartweizenmehl und Hartweizengrieß – Bestimmung des Gelbpigmentgehalts (ISO 11052:1994)

PL-PKN, Weizenmehl-Untermehl

SG-SPRING SG, Weizenmehl-Untermehl

国家粮食局, Weizenmehl-Untermehl

  • LS/T 3248-2017 China Good Cerealien, Öle und Weizenmehl
  • LS/T 6123-2017 Getreide- und Ölinspektion, Qualitätsbewertung der Weizenmehlknödelverpackungsverarbeitung

GOSTR, Weizenmehl-Untermehl

  • GOST 31807-2018 Backwaren aus Roggenbackmehl und Roggen-Weizen-Backmehl. Allgemeine Spezifikation
  • GOST 12183-2018 Roggen-Weizen- und Weizen-Roggen-Vollbackmehl. Spezifikationen
  • GOST 26791-2018 Gemahlene Getreideprodukte. Verpackung, Kennzeichnung, Transport und Lagerung
  • GOST 31805-2018 Backwaren aus Weizenbackmehl. Allgemeine Spezifikation

Canadian General Standards Board (CGSB), Weizenmehl-Untermehl

KR-KS, Weizenmehl-Untermehl

HU-MSZT, Weizenmehl-Untermehl

ES-UNE, Weizenmehl-Untermehl

  • UNE-EN ISO 16624:2021 Weizenmehl und Hartweizengrieß – Bestimmung der Farbe mittels diffuser Reflexionskolorimetrie (ISO 16624:2020)

YU-JUS, Weizenmehl-Untermehl

  • JUS E.B8.046-1987 Hartweizen für die Mühlenindustrie. Bestimmung von vvheat glu ten
  • JUS E.B8.029-1978 Spezifikation von Weizen für die Mühlenindustrie. Bestimmung des Satzes
  • JUS E.B8.028-1978 Spezifikation von Weizen für die Mühlenindustrie. Bestimmung des Feuchtigkeitsgehalts
  • JUS E.B8.032-1978 Spezifikation von Weizen für die Mahlindustrie. Bestimmung des Prüfgewichts
  • JUS E.B1.201-1987 Hartweizen für die Mahlindustrie. Allgemeine Qualitätsanforderungen
  • JUS E.B8.033-1978 Spezifikation von Weizen für die Mühlenindustrie. Probenahme zur Qualitätsanalyse
  • JUS E.B8.031-1978 Spezifikation von Weizen für die Mühlenindustrie. Bestimmung des Rohproteingehalts
  • JUS E.B1.200-1978 Qualitätsspezifikation von Getreide (Weizen) für die Mühlenindustrie. Allgemeine Anforderungen
  • JUS E.B8.030-1978 Spezifikation von Weizen für die Mahlindustrie. Sedimentationstest (nach Zeleny)
  • JUS E.B8.045-1987 Hartweizen – für die Mühlenindustrie. Bestimmung vollständig glasiges Korn

KE-KEBS, Weizenmehl-Untermehl

IN-BIS, Weizenmehl-Untermehl

  • IS 9194-1979 Spezifikation für Weizenmehl zur Verwendung in der Kuchenindustrie
  • IS 7464-1974 Spezifikation für Weizenmehl zur Verwendung in der Brotindustrie
  • IS 7463-1988 Weizenmehl für die industrielle Verwendung in Keksen (MAIDA) – Spezifikation
  • IS 8162-1976 Bestimmung von Feuchtgluten in Weizenmehl
  • IS 4782-1968 Bestimmungsmethode des Sedimentationswerts von Weizen (Mehl)
  • IS 1157-1957 Spezifikationen für Gerstenmehl
  • IS 10903-1984 Spezifikationen für Gerstenmehl von PAUSHTIK
  • IS 10900-1984 Spezifikation für angereichertes Gerstenmehl

CU-NC, Weizenmehl-Untermehl

  • NC 86-02-1988 Mehlhaltige Produkte. Getreide und Weizen. Probenahme

Shaanxi Provincial Standard of the People's Republic of China, Weizenmehl-Untermehl

  • DB61/T 1013-2016 Technische Vorschriften zur Vorbeugung und Bekämpfung von Weizenmehltau
  • DB61/T 1014-2016 Technische Spezifikation zur Identifizierung der Resistenz gegen Mehltau bei Weizensorten
  • DB61/T 1040-2016 Vorschriften zur Fernerkundungsüberwachung von Weizenstreifenrost und Mehltau

Professional Standard - Business, Weizenmehl-Untermehl

  • SBJ 06-1993 Spezifikationen für die technische Gestaltung von Weizenmehlmühlen

Shanxi Provincial Standard of the People's Republic of China, Weizenmehl-Untermehl

CL-INN, Weizenmehl-Untermehl

CN-DB 3, Weizenmehl-Untermehl

Hebei Provincial Standard of the People's Republic of China, Weizenmehl-Untermehl

PK-PSQCA, Weizenmehl-Untermehl

SA-SASO, Weizenmehl-Untermehl

Henan Provincial Standard of the People's Republic of China, Weizenmehl-Untermehl

  • DB41/T 1250-2016 Technische Vorschriften für die Zerkleinerung und Rückführung von Weizenstroh auf das Feld
  • DB41/T 1557-2018 Anbautechnische Vorschriften für den Dammanbau von Weizen und Maismehl

BELST, Weizenmehl-Untermehl

  • STB 639-95 Brot aus Roggen, Mischungen aus Roggen- und Weizenmehl. Allgemeine Spezifikation

Professional Standard - Commodity Inspection, Weizenmehl-Untermehl

  • SN/T 0260-1993 Regeln für die Kontrolle von lebenswichtigem Weizenglutenmehl für den Export

Shandong Provincial Standard of the People's Republic of China, Weizenmehl-Untermehl

  • DB3715/T 55-2024 Technische Vorschriften zur umfassenden Bekämpfung von Weizenbrand

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会, Weizenmehl-Untermehl

  • GB/T 35944-2018 Getreide- und Ölmaschinen – Weizenwalzenmühle zur Inspektion
  • GB/T 35991-2018 Inspektion von Getreide und Ölen – Qualitätsbewertung der Verarbeitung gedämpfter Weizenmehlbrötchen
  • GB/T 35866-2018 Inspektion von Getreide und Ölen – Bestimmung der Lösungsmittelrückhaltekapazität von Weizenmehl
  • GB/T 35875-2018 Inspektion von Getreide und Ölen – Qualitätsbewertung von Weizenmehl bei der Nudelverarbeitung

Anhui Provincial Standard of the People's Republic of China, Weizenmehl-Untermehl

  • DB34/T 2490-2015 Technische Spezifikation zur Identifizierung der Resistenz gegen Mehltau bei Weizensorten

Gansu Provincial Standard of the People's Republic of China, Weizenmehl-Untermehl

  • DB62/T 4589-2022 Technische Vorschriften für die Zerkleinerung und Rückführung von Vollkornstroh auf das Feld

Professional Standard - Light Industry, Weizenmehl-Untermehl

中华全国供销合作总社, Weizenmehl-Untermehl

Jiangsu Provincial Standard of the People's Republic of China, Weizenmehl-Untermehl

  • DB32/T 1022-2007 Frühzeitige Betriebsqualität der Weizenstroh-Zerkleinerungs- und Rückführungsmaschine

Japanese Industrial Standards Committee (JISC), Weizenmehl-Untermehl

  • JIS B 9658:2015 Anforderungen an Sicherheit und Hygiene von Reis- und Weizenmahlmaschinen




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