ZH
RU
EN

comida harina de trigo

comida harina de trigo, Total: 281 artículos.

En la clasificación estándar internacional, las clasificaciones involucradas en comida harina de trigo son: Cereales, legumbres y productos derivados, Azúcar. Productos de azúcar. Almidón, Productos alimenticios en general., Plantas y equipos para la industria alimentaria., Alimentos para animales.

PL-PKN, comida harina de trigo

PN A74021-1992 Productos de cereales. Harina de trigo para pasta alimentaria
PN A74022-1991 Productos de cereales. Harina de trigo
PN BN 9131-15-1966 ¿Ziarno zbó? Pszenica do wyrobu mqki makaronowej
PN A74036-1988 Productos de cereales Sémola de trigo
PN A74020-1993 Productos de cereales. Macarrones con harina de trigo común
PN A74013-1964 Productos de molienda de cereales Estudios organolépticos de harinas y grañones
PN A74042-03-1993 Cereales y productos a base de cereales Determinación del gluten húmedo por medios mecánicos Harina de trigo
PN A74032-1986 Productos de cereales Harina de centeno

Association Francaise de Normalisation, comida harina de trigo

NF EN ISO 5530-2:2015 Harinas de trigo blando - Características físicas de las masas - Parte 2: determinación de las características reológicas mediante el extensógrafo
NF EN ISO 5530-1:2015 Harinas de trigo blando - Características físicas de las masas - Parte 1: determinación de la absorción de agua y de las características reológicas mediante el farinógrafo
NF ISO 11050:2020 Farines de blé tendre et semoules de blé dur - Determinación de las impurezas de origen animal
NF EN ISO 3093:2010 Trigo blando, centeno y su harina, trigo duro y sus sémolas - Determinación del índice de caída según Hagberg-Perten
NF V03-718*NF ISO 11050:2020 Harina de trigo y sémola de trigo duro - Determinación de impurezas de origen animal
NF V03-703:2007 Trigo, centeno y sus respectivas harinas, trigo duro y sémola de trigo duro - Determinación del índice de caída según Hagberg-Perten.
NF EN 15850:2010 Productos alimenticios: dosificación de zearalenona en alimentos infantiles a base de maíz, harina de cebada, harina de maíz, polenta, harina de trigo y alimentos infantiles a base de cereales y...
NF V03-703*NF EN ISO 3093:2010 Trigo, centeno y sus harinas, trigo duro y sémola de trigo duro - Determinación del índice de caída según Hagberg-Perten.
NF EN ISO 21415-1:2007 Trigo y harinas de trigo - Contenido de gluten - Parte 1: determinación del gluten húmedo mediante un método manual
NF V03-764:2013 Harina integral y harina de trigo (Triticum aestivum L.) - Determinación del comportamiento reológico en función del mezclado y del aumento de temperatura
NF V03-764*NF EN ISO 17718:2015 Harina integral y harina de trigo (Triticum aestivum L.) - Determinación del comportamiento reológico en función del mezclado y del aumento de temperatura
NF V03-703:1997 Cereales y productos a base de cereales. Trigo, centeno y sus respectivas harinas. Trigo duro y su sémola. Determinación del número de caída según Hagberg-Perten.
NF V03-730-1*NF EN ISO 21415-1:2007 Trigo y harina de trigo. Contenido de gluten. Parte 1: determinación del gluten húmedo mediante método manual.
NF V03-718:1994 Harina de trigo y sémola de trigo {durum}. Determinación de impurezas de origen animal.
NF EN ISO 21415-2:2015 Trigo y harinas de trigo - Contenido de gluten - Parte 2: determinación del gluten húmedo y del gluten índice por medios mecánicos
NF V03-730-2:2008 Trigo y harina de trigo - Contenido de gluten - Parte 2: determinación del gluten húmedo por medios mecánicos.
NF V03-716:2002 Flujos de trigo blando (Tricticum aestivum L.) - Prueba de elaboración de pan francés.
NF ISO 7304-1:2016 Sémola y pasta de trigo duro - Evaluación de la calidad culinaria de la pasta mediante análisis sensorial - Parte 1: método de referencia
NF V03-730-4*NF EN ISO 21415-4:2007 Trigo y harina de trigo - Contenido de gluten - Parte 4: determinación del contenido de gluten seco a partir de gluten húmedo mediante un método de secado rápido.
NF EN ISO 21415-4:2007 Trigo y harinas de trigo - Contenido de gluten - Parte 4: determinación del gluten seco a partir del gluten húmedo mediante un método de secado rápido
NF U65-080:2006 Equipos de procesamiento de alimentos - Maquinaria para moler y procesar harina y sémola - Requisitos de seguridad e higiene.
NF U65-080/IN1*NF EN 14958/IN1:2009 Maquinaria para el procesamiento de alimentos - Maquinaria para moler y procesar harina y sémola - Requisitos de seguridad e higiene
NF V03-721*NF ISO 15793:2001 Sémolas de trigo duro - Determinación de la fracción insuficiente
NF V03-730-3*NF EN ISO 21415-3:2007 Trigo y harina de trigo - Contenido de gluten - Parte 3: determinación del gluten seco a partir del gluten húmedo mediante un método de secado en horno.
NF V03-730-2*NF EN ISO 21415-2:2015 Trigo y harina de trigo. Contenido de gluten. Parte 2: determinación del gluten húmedo y del índice de gluten por medios mecánicos.
NF EN ISO 21415-3:2007 Trigo y harinas de trigo - Contenido de gluten - Parte 3: determinación del gluten seco a partir del gluten húmedo mediante un método de secado en horno
NF EN ISO 17715:2015 Harina de trigo blando (Triticum aestivum L.) - Método amperométrico para medir el daño del almidón
NF U65-051/IN1:2010 Maquinaria para el procesamiento de alimentos - Frenos para masa y pastelería - Requisitos de seguridad e higiene.
NF V03-731:2006 Harina de trigo - Método para la medición del daño del almidón mediante SDmatic.
NF V03-716:2008 Harinas de trigo blando (Triticum aestivum L.) - Prueba de panificación francesa.
NF V03-714-1*NF ISO 7304-1:2016 Sémola de trigo duro y pasta alimentaria. Estimación de la calidad de cocción de la pasta alimentaria mediante análisis sensorial. Parte 1: método de referencia.
NF V03-765:2009 Cereales y productos de cereales - Harina de trigo blando (T. aestivum) - Medida de la absorción de agua de la harina y del comportamiento reológico de la masa durante el amasado utilizando el Mixolab.
NF V03-765:2020 Cereales y productos de cereales - Harina de trigo blando (T. aestivum) - Medida de la absorción de agua de la harina y del comportamiento reológico de la masa durante el amasado utilizando el Mixolab.
NF V03-710:1992 Harina de trigo. Características físicas de las masas. Parte 4: determinación de las propiedades reológicas mediante un alveógrafo.
XP CEN/TS 15465:2008 Cereales y productos a base de cereales - Trigo duro (T. durum Desf.) - Directrices para medir el color de la sémola por métodos instrumentales

Indonesia Standards, comida harina de trigo

SNI 3751-2009 Harina de trigo como alimento

RU-GOST R, comida harina de trigo

GOST R 52961-2008 Productos de panadería elaborados con harina de centeno y harina de centeno y trigo. Especificaciones generales
GOST R ISO 11050-1999 Harina de trigo y sémola de trigo duro. Determinación de impurezas de origen animal.
GOST 12183-1966 Harina integral de centeno-trigo y trigo-centeno para la industria panadera. Especificaciones
GOST R 59717-2021 Harina integral de trigo-triticale-centeno. Especificaciones
GOST 26574-2017 Harina de trigo para panadería. Especificaciones
GOST 34142-2017 Triticale de harina. Especificaciones
GOST 26574-1985 Harina de trigo para panadería. Especificaciones
GOST 31491-2012 Macarrones con harina de trigo blando. Especificaciones
GOST ISO 11050-2013 Harina de trigo y sémola de trigo duro. Determinación de impurezas de origen animal.
GOST 16439-1970 Harina de segundo grado de trigo duro (durum). Especificaciones
GOST 31807-2012 Productos de panadería elaborados con harina de centeno y harina de centeno y trigo. Especificaciones generales
GOST 27842-1988 Pan de trigo. Especificaciones
GOST 28796-1990 Harina de trigo. Determinación del gluten húmedo.
GOST 28797-1990 Harina de trigo. Determinación del gluten seco.
GOST 27839-1988 Harina de trigo. Métodos para determinar la cantidad y calidad del gluten.
GOST R 52462-2005 Productos de panadería a partir de harina de trigo. Especificaciones generales
GOST 31699-2012 Harina de trigo y trigo. Determinación del contenido de gluten. Parte 1. Método manual
GOST 27839-2013 Harina de trigo. Métodos de determinación cantidad y calidad del gluten.
GOST R 56630-2015 Productos de panadería elaborados con harina de centeno y harina de centeno y harina de trigo. Especificaciones generales
GOST 31805-2012 Productos de panadería a partir de harina de trigo. Especificaciones generales
GOST 27669-1988 Harina de pan de trigo. Método para la elaboración de pan experimental en laboratorio.
GOST R 54498-2011 Harina integral y harina de Triticum Aestivum. Determinación de la absorción de agua y propiedades reológicas mediante un mixolab.

Professional Standard - Agriculture, comida harina de trigo

NY/T 421-2012 Comida verde. Trigo y harina de trigo.
SB 131-1983 almidón de trigo comestible
NY/T 421-2000 Comida verde.Harina de trigo
SB/T 10137-1993 harina de trigo para fideos
SB/T 10136-1993 harina de trigo para pan
SB/T 10249-1995 Probador de gluten de harina de trigo
NY 5301-2005 Trigo y harina alimentarios libres de contaminación
NY/T 5334-2006 Especificación técnica para el procesamiento de harina de trigo de alimentos libres de contaminación.
SN/T 5522.8-2023 Método para la identificación de componentes de almidón comestible de origen vegetal mediante el método de PCR fluorescente en tiempo real. Parte 8: Almidón de trigo
SB/T 10248-1995 Método para determinar la calidad del gluten húmedo de la harina de trigo - Método del índice de gluten

农业农村部, comida harina de trigo

NY/T 421-2021 Trigo alimentario verde y harina de trigo.

VE-FONDONORMA, comida harina de trigo

NORVEN 13-23-1965 HARINA DE TRIGO
NORVEN 13-25-1965 PAN BLANCO DE HARINA DE TRIGO
NORVEN 13-24-1965 HARINA DE TRIGO METODOS DE ANALISIS

ES-AENOR, comida harina de trigo

UNE 34 400 harina de trigo
UNE 34 400 h4 Métodos de ensayo de la harina de trigoApreciación del color

RO-ASRO, comida harina de trigo

SR 877-1996 sabor a trigo
SR 1225-1996
STAS 90-1988 HARINA DE TRIGO Métodos de análisis

Korean Agency for Technology and Standards (KATS), comida harina de trigo

KS H 2012-2018 Harinas de trigo
KS H ISO 11050-2009(2019) Harina de trigo y sémola de trigo duro－Determinación de impurezas de origen animal
KS H ISO 11050:2009 Harina de trigo y sémola de trigo duro－Determinación de impurezas de origen animal
KS H ISO 3093-2009(2019) Trigo, centeno y sus respectivas harinas, trigo duro y sémola de trigo duro－Determinación del índice de caída según Hagberg-Perten
KS H ISO 5531:2007 Harina de trigo－Determinación de gluten húmedo
KS H ISO 6645:2007 Harina de trigo－Determinación de gluten seco
KS H ISO 5531:2004 Harina de trigo－Determinación de gluten húmedo
KS H ISO 6645:2004 Harina de trigo－Determinación de gluten seco
KS H ISO 3093:2009 Trigo, centeno y sus respectivas harinas, trigo duro y sémola de trigo duro - Determinación del índice de caída según Hagberg-Perten
KS H ISO 21415-1:2020 Trigo y harina de trigo. Contenido de gluten. Parte 1: Determinación del gluten húmedo mediante un método manual.
KS H ISO 11052:2009 Harina y sémola de trigo duro-Determinación del contenido de pigmento amarillo
KS H ISO 7304-2009(2019) Sémolas de trigo duro y pastas alimentarias－Estimación de la calidad culinaria de espaguetis mediante análisis sensorial
KS H ISO 11052-2009(2019) Harina y sémola de trigo duro－Determinación del contenido de pigmento amarillo
KS H ISO 21415-2:2020 Trigo y harina de trigo. Contenido de gluten. Parte 2: Determinación del gluten húmedo y del índice de gluten por medios mecánicos.
KS H ISO 21415-4:2020 Trigo y harina de trigo. Contenido de gluten. Parte 4: Determinación del gluten seco a partir del gluten húmedo mediante un método de secado rápido.
KS H ISO 7495:2007 Harina de trigo－Determinación del contenido de gluten húmedo por medios mecánicos.
KS H ISO 7495:2004 Harina de trigo－Determinación del contenido de gluten húmedo por medios mecánicos.
KS H ISO 21415-3:2020 Trigo y harina de trigo. Contenido de gluten. Parte 3: Determinación del gluten seco a partir del gluten húmedo mediante un método de secado en horno.

General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China, comida harina de trigo

GB/T 8883-2017 Almidón de trigo comestible
GB/T 8883-2008 Almidón de trigo comestible
GB/T 8883-1988
GB/T 24905-2010 Bolsas de harina de trigo
GB/T 14607-1993 Método para la determinación de gluten seco en harina.
GB/T 14608-1993 Método para la determinación de gluten húmedo en harina.
GB/T 5506.1-2008 Trigo y harina de trigo. Contenido de gluten. Parte 1: Determinación del gluten húmedo por método manual.
GB/T 5506.2-2008 Trigo y harina de trigo. Contenido de gluten. Parte 2: Determinación del gluten húmedo por medios mecánicos.
GB/T 5506.3-2008 Trigo y harina de trigo. Contenido de gluten. Parte 3: Determinación del gluten seco a partir del gluten húmedo mediante un método de secado en horno.
GB/T 5506.4-2008 Trigo y harina de trigo. Contenido de gluten. Parte 4: Determinación del gluten seco a partir del gluten húmedo mediante un método de secado rápido.
GB/T 10361-2008 Trigo, centeno y harinas respectivas, trigo duro y sémola de trigo duro. Determinación del índice de caída según Hagberg-Perten
GB/T 10361-2008 Determinación del índice de caída del trigo, el centeno y su harina, el trigo duro y su sémola método Hagberg-Perten
GB/T 5504-1985 Inspección de cereales y semillas oleaginosas: métodos para determinar el grado de procesamiento de la harina de trigo.
GB/T 14614-2006 Harina de trigo. Características físicas de las masas. Determinación de la absorción de agua y propiedades reológicas mediante farinógrafo.
GB/T 14614.4-2005 Determinación de propiedades reológicas de la masa mediante alveógrafo.
GB/T 14615-2006 Harina de trigo. Características físicas de las masas. Determinación de propiedades reológicas mediante extensógrafo
GB/T 14614-1993 Método para determinar la absorción de agua de la harina de trigo y las propiedades reológicas de las masas mediante afarinógrafo.
GB/T 14612-1993 Calidad panadera de la harina de trigo. Método de masa esponjosa
GB/T 14611-1993 Calidad panadera de la harina de trigo. Método de masa recta

GOSTR, comida harina de trigo

GOST 12183-2018 Harina integral de panadería de centeno-trigo y trigo-centeno. Especificaciones
GOST 31807-2018 Productos de panadería elaborados con harina de centeno y harina de centeno y trigo. Especificaciones generales
GOST ISO 21415-2-2019 Harina de trigo y trigo. Determinación del contenido de gluten. Parte 2. Determinación del gluten húmedo y del índice de gluten por medios mecánicos
GOST 31805-2018 Productos de panadería elaborados con harina de trigo para hornear. Especificaciones generales
GOST R 57936-2017 Producto de panadería elaborado a partir de mantequilla de harina de trigo. Pan pequeño de Leningrado. ？especificaciones

International Organization for Standardization (ISO), comida harina de trigo

ISO 11050:1993 Harina de trigo y sémola de trigo duro; determinación de impurezas de origen animal
ISO 5530-3:1988 Harina de trigo; características físicas de las masas; parte 3: determinación de la absorción de agua y las propiedades reológicas mediante un valorígrafo
ISO 5531:1978 Harina de trigo; Determinación del gluten húmedo.
ISO 6645:1981 Harina de trigo; Determinación del gluten seco.
ISO 3093:2004/Cor 1:2008 Trigo, centeno y sus respectivas harinas, trigo duro y sémola de trigo duro - Determinación del índice de caída según Hagberg-Perten; Corrigendum técnico 1
ISO 11050:2020 Harina de trigo y sémola de trigo duro. Determinación de impurezas de origen animal.
ISO 3093:2004 Trigo, centeno y sus respectivas harinas, trigo duro y sémola de trigo duro - Determinación del índice de caída según Hagberg-Perten
ISO 3093:2009 Trigo, centeno y sus harinas, trigo duro y sémola de trigo duro - Determinación del índice de caída según Hagberg-Perten
ISO 6820:1985 Harina de trigo y harina de centeno; Orientaciones generales sobre la redacción de pruebas de panificación
ISO 17718:2013 Harinas integrales y de trigo (Triticum aestivum L.). Determinación del comportamiento reológico en función del mezclado y del aumento de temperatura.
ISO 5530-4:2002 Harina de trigo (Triticum aestivum L.) - Características físicas de las masas - Parte 4: Determinación de las propiedades reológicas mediante alveógrafo
ISO 11052:1994 Harina y sémola de trigo duro. Determinación del contenido de pigmento amarillo.
ISO 7304-1:2016 Sémola de trigo duro y pastas alimentarias. Estimación de la calidad de cocción de pastas alimentarias mediante análisis sensorial. Parte 1: Método de referencia.
ISO 5530-1:1988 Harina de trigo; características físicas de las masas; parte 1: determinación de la absorción de agua y las propiedades reológicas mediante un farinógrafo
ISO 15793:2000 Sémolas de trigo duro - Determinación de la fracción insuficiente
ISO 7495:1990 Harina de trigo; determinación del contenido de gluten húmedo por medios mecánicos
ISO 5530-2:1988 Harina de trigo; Características físicas de las masas parte 2: determinación de las propiedades reológicas mediante extensógrafo.
ISO 5530-4:1991 Harina de trigo; características físicas de las masas; parte 4: determinación de propiedades reológicas utilizando un alveógrafo
ISO 5530-1:2020 Harina de trigo. Características físicas de las masas. Parte 1: Determinación de la absorción de agua y de las propiedades reológicas mediante un farinógrafo.
ISO 5530-4:1983 Harina de trigo. Características físicas de las masas. Parte 4: Determinación de las propiedades reológicas mediante un alveógrafo.

CZ-CSN, comida harina de trigo

CSN 56 0630-1973 Harina de trigo blando
CSN ON 56 0627-1963 P?ENI?N? ¿MOUKA HRUB? T?ST?RENSK? T 900 Norma jakosti
CSN 461100-2-2001 Granos alimenticios - Trigo alimenticio
CSN ISO 5531:1993 Harina de trigo. Determinación del gluten húmedo.
CSN ON 56 0634-1963 P?ENI?N? MOUKA ?KROB?RENSKA T 790 Norma jakosti
CSN ON 56 0632-1963 P?ENI?N? ¿MOUKA CHLEBOV? T 1050*5 JYorma jakosti
CSN 461100-3-2002 Granos alimenticios: trigo duro
CSN ON 56 0629-1967 P?ENI?N? ¿MOUKA HRUB? T?ST?RENSK? T 900 Norma jakosti
CSN ON 56 0624-1967 P?ENI?N? MOUKA hladká T 440 speciálNorma jakosti
CSN ON 56 0631-1963 P?ENI?N? MOUKA CUKR??SK? I. a II. DRUHU T 650 Norma jakosti

Group Standards of the People's Republic of China, comida harina de trigo

T/QDAS 059-2020 Alimentos de calidad de Qingdao: harina de trigo
T/XMSSAL 030-2021 Alimento para Xiamen-Harina de trigo
T/GGI 013-2017 Harina de trigo para pie de roca
T/NSFST 006-2023
T/SJZFIA 0003-2020 Harina de trigo para fideos del palacio Gaocheng
T/SDAS 72-2019 Harina de trigo para fideos Shandong
T/LFSA 005-2021 Harina de Trigo para Pasta Saborizada
T/CQAGS 3204-2023 Los productos de cereales y aceites de Chongqing: harina de trigo para fideos de Chongqing
T/CQAGS 3204-2019 Los productos de cereales y aceites de Chongqing: harina de trigo para fideos de Chongqing
T/SDAS 391-2022 Reglamento técnico especial para la elaboración de harinas de trigo molidas a la piedra
T/CIQA 55-2023 Evaluación del nivel de riesgo de sustancia peligrosa en el procesamiento de harina de trigo.

TH-TISI, comida harina de trigo

TIS 373-1981 Norma para la harina de trigo: harina para repostería

Professional Standard - Grain, comida harina de trigo

LS/T 3201-1993 harina de trigo para pan
LS/T 3202-1993 harina de trigo para fideos
LS/T 3703-1995 Probador de gluten de harina de trigo
LS/T 6102-1995 Método de determinación de la calidad del gluten húmedo de la harina de trigo método del índice de gluten

British Standards Institution (BSI), comida harina de trigo

17/30341118 DC BS ISO 11050. Harina de trigo y sémola de trigo duro. Determinación de impurezas de origen animal.
BS ISO 11050:2020 Cambios rastreados. Harina de trigo y sémola de trigo duro. Determinación de impurezas de origen animal.
BS EN 14958:2006 Maquinaria para el procesamiento de alimentos - Maquinaria para moler y procesar harina y sémola - Requisitos de seguridad e higiene
BS EN 14958:2006+A1:2009 Maquinaria para el procesamiento de alimentos - Maquinaria para moler y procesar harina y sémola - Requisitos de seguridad e higiene
BS ISO 7304-1:2016 Sémola de trigo duro y pastas alimenticias. Estimación de la calidad de cocción de pastas alimentarias mediante análisis sensorial. Método de referencia
BS EN ISO 16624:2020 Harina de trigo y sémola de trigo duro. Determinación del color mediante colorimetría de reflectancia difusa.
BS ISO 17718:2013 Harina integral y de trigo (Triticum aestivum L.). Determinación del comportamiento reológico en función del mezclado y del aumento de temperatura.
BS EN ISO 3093:2010 Trigo, centeno y sus harinas, trigo duro y sémola de trigo duro. Determinación del número de caída según Hagberg-Perten
BS EN ISO 3093:2009 Trigo, centeno y sus harinas, trigo duro y sémola de trigo duro - Determinación del índice de caída según Hagberg-Perten
BS EN ISO 11052:2006 Harina y sémola de trigo duro. Determinación del contenido de pigmento amarillo.
19/30374647 DC BS EN ISO 16624. Harina de trigo y sémola de trigo duro. Determinación del color mediante colorimetría difusa por reflectancia.
BS 4317-29:1993 Métodos de prueba para cereales y legumbres. Determinación de impurezas de origen animal en harina de trigo y sémola de trigo duro.
BS EN ISO 21415-2:2008 Harina de trigo y trigo. Contenido de gluten. Determinación de gluten húmedo por medios mecánicos.
BS EN ISO 5530-1:2014 Harina de trigo. Características físicas de las masas. Determinación de la absorción de agua y propiedades reológicas mediante farinógrafo.
BS EN ISO 27971:2008 Cereales y productos de cereales - Trigo blando (Triticum aestivum L. ) - Determinación de las propiedades alveográficas de masas con hidratación constante a partir de harinas comerciales o de prueba y metodología de molienda de prueba
BS EN ISO 27971:2015 Cereales y productos a base de cereales. Trigo blando (Triticum aestivum L.). Determinación de propiedades alveográficas de masas a hidratación constante a partir de harinas comerciales o de prueba y metodología de molienda de prueba.
BS EN ISO 17718:2014 Harina integral y de trigo (Triticum aestivum L.). Determinación del comportamiento reológico en función del mezclado y del aumento de temperatura.
BS EN ISO 21415-2:2015 Harina de trigo y trigo. Contenido de gluten. Determinación del gluten húmedo y del índice de gluten por medios mecánicos.

Danish Standards Foundation, comida harina de trigo

DS/EN ISO 3093:2010 Trigo, centeno y sus harinas, trigo duro y sémola de trigo duro - Determinación del índice de caída según Hagberg-Perten
DS/EN ISO 21415-1:2007 Trigo y harina de trigo - Contenido de gluten - Parte 1: Determinación del gluten húmedo mediante un método manual
DS/EN ISO 21415-2:2008 Trigo y harina de trigo - Contenido de gluten - Parte 2: Determinación del gluten húmedo por medios mecánicos
DS/EN ISO 21415-4:2007 Trigo y harina de trigo - Contenido de gluten - Parte 4: Determinación del gluten seco a partir del gluten húmedo mediante un método de secado rápido
DS/EN ISO 21415-3:2007 Trigo y harina de trigo - Contenido de gluten - Parte 3: Determinación del gluten seco a partir del gluten húmedo mediante un método de secado en horno
DS/EN ISO 11052:2006 Harina y sémola de trigo duro. Determinación del contenido de pigmento amarillo.
DS/EN 15850:2010 Productos alimenticios - Determinación de zearalenona en alimentos infantiles a base de maíz, harina de cebada, harina de maíz, polenta, harina de trigo y alimentos a base de cereales para lactantes y niños pequeños - Método HPLC con limpieza de columna de inmunoafinidad y detección de fluorescencia
DS/ISO 5530-1:2013 Harina de trigo - Características físicas de las masas - Parte 1: Determinación de la absorción de agua y de las propiedades reológicas mediante farinógrafo

IX-FAO, comida harina de trigo

CODEX STAN 178-1995 Norma del Codex para la sémola y la harina de trigo duro
CODEX STAN 178-1991(En) Norma internacional del Codex Alimentarius para la sémola y la harina de trigo duro
CODEX STAN 178-1991,Rev.1-1995(Ch) Norma internacional del Codex Alimentarius para la sémola y la harina de trigo duro
CODEX STAN 152-1985,Rev.1-1995(Ch) Harina de trigo estándar del Codex Alimentarius
CODEX STAN 152-1985(En) Harina de trigo estándar del Codex Alimentarius
CODEX STAN 163-1987,Rev.1-2001(Ch) Norma del Codex Alimentarius para productos proteicos de trigo, incluido el gluten de trigo
CODEX STAN 163-1987(En) Norma del Codex Alimentarius para productos proteicos de trigo, incluido el gluten de trigo

PT-IPQ, comida harina de trigo

NP 2100-1986 CEREAIS E DERIVADOS Método de ensayo de panificación??o de farinhas de trigo mole e de centeio
NP 4401-2001 Harina y sémola de trigo duro Determinación del contenido de pigmento amarillo
NP 4166-2000 Harina de trigo y sémola de trigo Determinación de cenizas insolubles en ácido clorhídrico

Lithuanian Standards Office , comida harina de trigo

LST EN ISO 3093:2010 Trigo, centeno y sus harinas, trigo duro y sémola de trigo duro. Determinación del índice de caída según Hagberg-Perten (ISO 3093:2009)
LST EN ISO 21415-2:2008 Trigo y harina de trigo. Contenido de gluten. Parte 2: Determinación del gluten húmedo por medios mecánicos (ISO 21415-2:2006)
LST EN ISO 21415-1:2007 Trigo y harina de trigo. Contenido de gluten. Parte 1: Determinación del gluten húmedo mediante un método manual (ISO 21415-1:2006).
LST EN ISO 21415-4:2007 Trigo y harina de trigo. Contenido de gluten. Parte 4: Determinación del gluten seco a partir del gluten húmedo mediante un método de secado rápido (ISO 21415-4:2006).
LST 1571-1999 Determinación de la cantidad y calidad del gluten húmedo (Gluten Index ac. según Petren) de harina integral y harina de trigo (Triticum aestivum)
LST EN ISO 21415-3:2007 Trigo y harina de trigo. Contenido de gluten. Parte 3: Determinación del gluten seco a partir del gluten húmedo mediante un método de secado en horno (ISO 21415-3:2006).
LST EN ISO 11052:2006 Harina y sémola de trigo duro. Determinación del contenido de pigmento amarillo (ISO 11052:1994)
LST EN 15850-2010 Productos alimenticios - Determinación de zearalenona en alimentos infantiles a base de maíz, harina de cebada, harina de maíz, polenta, harina de trigo y alimentos a base de cereales para lactantes y niños pequeños - Método HPLC con limpieza de columna de inmunoafinidad y detección de fluorescencia

AENOR, comida harina de trigo

UNE-EN ISO 3093:2010 Trigo, centeno y sus harinas, trigo duro y sémola de trigo duro. Determinación del índice de caída según Hagberg-Perten (ISO 3093:2009)
UNE-EN ISO 21415-1:2007 Trigo y harina de trigo. Contenido de gluten. Parte 1: Determinación del gluten húmedo mediante un método manual (ISO 21415-1:2006).
UNE-EN ISO 21415-4:2007 Trigo y harina de trigo. Contenido de gluten. Parte 4: Determinación del gluten seco a partir del gluten húmedo mediante un método de secado rápido (ISO 21415-4:2006).
UNE-EN ISO 21415-3:2007 Trigo y harina de trigo. Contenido de gluten. Parte 3: Determinación del gluten seco a partir del gluten húmedo mediante un método de secado en horno (ISO 21415-3:2006).
UNE-EN ISO 11052:2007 Harina y sémola de trigo duro. Determinación del contenido de pigmento amarillo (ISO 11052:1994)
UNE-EN 15850:2010 Productos alimenticios - Determinación de zearalenona en alimentos infantiles a base de maíz, harina de cebada, harina de maíz, polenta, harina de trigo y alimentos a base de cereales para lactantes y niños pequeños - Método HPLC con limpieza de columna de inmunoafinidad y detección de fluorescencia

SG-SPRING SG, comida harina de trigo

SS 46-1971 ESPECIFICACIÓN PARA LA HARINA DE TRIGO (BLANCA)

BELST, comida harina de trigo

STB 639-95 Pan, de centeno, mezclas de centeno y harina de trigo. Especificaciones generales
STB 1522-2005 Triticale alimentario. Requisitos de medias y suministros.

CEN - European Committee for Standardization, comida harina de trigo

EN ISO 3093:2007 Trigo@ centeno y sus respectivas harinas@ trigo duro y sémola de trigo duro - Determinación del índice de caída según Hagberg-Perten

German Institute for Standardization, comida harina de trigo

DIN EN ISO 3093:2007 Trigo, centeno y sus respectivas harinas, trigo duro y sémola de trigo duro - Determinación del índice de caída según Hagberg-Perten (ISO 3093:2004); Versión alemana EN ISO 3093:2007
DIN EN ISO 3093:2010 Trigo, centeno y sus harinas, trigo duro y sémola de trigo duro - Determinación del índice de caída según Hagberg-Perten (ISO 3093:2009); Versión alemana EN ISO 3093:2009
DIN EN ISO 3093:2010-05 Trigo, centeno y sus harinas, trigo duro y sémola de trigo duro - Determinación del índice de caída según Hagberg-Perten (ISO 3093:2009); Versión alemana EN ISO 3093:2009
DIN EN ISO 21415-1:2007 Trigo y harina de trigo. Contenido de gluten. Parte 1: Determinación del gluten húmedo mediante un método manual (ISO 21415-1:2006); Versión alemana EN ISO 21415-1:2007
DIN EN ISO 21415-1:2007-07 Trigo y harina de trigo. Contenido de gluten. Parte 1: Determinación del gluten húmedo mediante un método manual (ISO 21415-1:2006); Versión alemana EN ISO 21415-1:2007
DIN EN ISO 3093 Berichtigung 1:2009 Trigo, centeno y sus respectivas harinas, trigo duro y sémola de trigo duro - Determinación del índice de caída según Hagberg-Perten (ISO 3093:2004); Versión alemana EN ISO 3093:2007, corrección de errores según DIN EN ISO 3093:2007-05; Versión alemana EN ISO 3093:2
DIN EN ISO 16624:2020 Harina de trigo y sémola de trigo duro. Determinación del color mediante colorimetría de reflectancia difusa (ISO 16624:2020)
DIN EN ISO 21415-2:2016-03 Trigo y harina de trigo - Contenido de gluten - Parte 2: Determinación del gluten húmedo y del índice de gluten por medios mecánicos (ISO 21415-2:2015); Versión alemana EN ISO 21415-2:2015
DIN EN ISO 21415-3:2007-06 Trigo y harina de trigo. Contenido de gluten. Parte 3: Determinación del gluten seco a partir del gluten húmedo mediante un método de secado en horno (ISO 21415-3:2006); Versión alemana EN ISO 21415-3:2007
DIN EN ISO 17715:2015-03 Harina de trigo (Triticum aestivum L.) - Método amperométrico para la medición del daño del almidón (ISO 17715:2013); Versión alemana EN ISO 17715:2014 / Nota: Será reemplazada por DIN EN ISO 17715 (2022-03).
DIN EN ISO 21415-3:2007 Trigo y harina de trigo. Contenido de gluten. Parte 3: Determinación del gluten seco a partir del gluten húmedo mediante un método de secado en horno (ISO 21415-3:2006); Versión alemana EN ISO 21415-3:2007
DIN EN ISO 21415-4:2007-07 Trigo y harina de trigo. Contenido de gluten. Parte 4: Determinación del gluten seco a partir del gluten húmedo mediante un método de secado rápido (ISO 21415-4:2006); Versión alemana EN ISO 21415-4:2007
DIN EN ISO 5530-1:2015-03 Harina de trigo - Características físicas de las masas - Parte 1: Determinación de la absorción de agua y propiedades reológicas mediante un farinógrafo (ISO 5530-1:2013); Versión alemana EN ISO 5530-1:2014 / Nota: Se sustituirá por DIN EN ISO 5530-1 (2020-06).
DIN EN ISO 5530-1:2020-06 Harina de trigo - Características físicas de las masas - Parte 1: Determinación de la absorción de agua y propiedades reológicas mediante un farinógrafo (ISO/DIS 5530-1:2020); Versión en alemán e inglés prEN ISO 5530-1:2020 / Nota: Fecha de emisión 2020-05-08*Previsto...
DIN EN 14958:2007 Maquinaria para procesar alimentos - Maquinaria para moler y procesar harina y sémola - Requisitos de seguridad e higiene; Versión alemana EN 14958:2006

European Committee for Standardization (CEN), comida harina de trigo

EN ISO 3093:2009 Trigo, centeno y sus harinas, trigo duro y sémola de trigo duro. Determinación del índice de caída según Hagberg-Perten (ISO 3093:2009)
EN ISO 21415-1:2007 Trigo y harina de trigo. Contenido de gluten. Parte 1: Determinación del gluten húmedo mediante un método manual (ISO 21415-1:2006).
EN ISO 21415-4:2007 Trigo y harina de trigo. Contenido de gluten. Parte 4: Determinación del gluten seco a partir del gluten húmedo mediante un método de secado rápido (ISO 21415-4:2006).
EN ISO 11052:2006
EN ISO 21415-3:2007 Trigo y harina de trigo. Contenido de gluten. Parte 3: Determinación del gluten seco a partir del gluten húmedo mediante un método de secado en horno (ISO 21415-3:2006).
PD CEN/TS 15731:2008 Cereales y productos de cereales - Trigo blando (Triticum aestivum L.) - Determinación de las propiedades alveográficas de la masa con hidratación adaptada a partir de harinas comerciales o de prueba y metodología de molienda de prueba
EN ISO 27971:2008 Cereales y productos de cereales - Trigo blando (Triticum aestivum L.) - Determinación de las propiedades alveográficas de masas con hidratación constante a partir de harinas comerciales o de prueba y metodología de molienda de prueba
EN ISO 27971:2015 Cereales y productos de cereales - Trigo blando (Triticum aestivum L.) - Determinación de las propiedades alveográficas de masas con hidratación constante a partir de harinas comerciales o de prueba y metodología de molienda de prueba

HU-MSZT, comida harina de trigo

MSZ 6367/8-1985 ?LELMEZ?SI, TAKARM?NYOZ?SI, IPARI MAGVAK ?SH?NTOLT TERM?NYEK VIZSG?LATA?llati kártev?k és kártételük kimutatása
MSZ 6367/9-1980 ?LELMEZ?SI, TAKARM?NYOZ?SI, IPARI MAGVAK ?SH?NTOLTTERM?NYEK VIZSG?LATA Búzaliszt laboratóriumi el?állítása
MSZ 6222-1971 BUZALISZT H?ZTART?SI C?LRA

VN-TCVN, comida harina de trigo

TCVN 1874-1995 Harina de trigo. Determinación del gluten húmedo
TCVN 7871-1-2008 Trigo y harina de trigo. Contenido de gluten. Parte 1: Determinación del gluten húmedo mediante método manual.
TCVN 7848-1-2015 Harina de trigo - Características físicas de las masas. Parte 1: Determinación de la absorción de agua y propiedades reológicas mediante farinógrafo.

Canadian General Standards Board （CGSB), comida harina de trigo

CGSB 32.5M-1988 Harina de trigo

KR-KS, comida harina de trigo

KS H ISO 5531-2004 Harina de trigo－Determinación de gluten húmedo
KS H ISO 6645-2004 Harina de trigo－Determinación de gluten seco
KS H ISO 21415-1-2020 Trigo y harina de trigo. Contenido de gluten. Parte 1: Determinación del gluten húmedo mediante un método manual.
KS H ISO 21415-2-2020 Trigo y harina de trigo. Contenido de gluten. Parte 2: Determinación del gluten húmedo y del índice de gluten por medios mecánicos.
KS H ISO 21415-4-2020 Trigo y harina de trigo. Contenido de gluten. Parte 4: Determinación del gluten seco a partir del gluten húmedo mediante un método de secado rápido.
KS H ISO 7495-2004 Harina de trigo－Determinación del contenido de gluten húmedo por medios mecánicos.
KS H ISO 21415-3-2020 Trigo y harina de trigo. Contenido de gluten. Parte 3: Determinación del gluten seco a partir del gluten húmedo mediante un método de secado en horno.

CL-INN, comida harina de trigo

INDITECNOR 23-21ch-1956 HARINA DE TRIGO PARA PANIFICACION

ES-UNE, comida harina de trigo

UNE 34902:2016 Cereales y productos a base de cereales. Harina de trigo Masa lisa Método de elaboración de pan.
UNE-EN ISO 21415-2:2016 Trigo y harina de trigo. Contenido de gluten. Parte 2: Determinación del gluten húmedo y del índice de gluten por medios mecánicos (ISO 21415-2:2015)

YU-JUS, comida harina de trigo

JUS E.B8.046-1987 Trigo duro para la industria molinera. Determinación del contenido de pegamento en calor.
JUS E.B8.032-1978 Especificación del trigo para la industria de molienda. Determinación del peso específico
JUS E.B1.200-1978 Especificación de calidad del grano de cereal (trigo) para la industria molinera. Requerimientos generales
JUS E.B8.045-1987 Trigo duro: para la industria molinera. Determinación de grano totalmente vítreo

IN-BIS, comida harina de trigo

IS 7464-1974 ESPECIFICACIÓN DE LA HARINA DE TRIGO PARA USO EN LA INDUSTRIA DEL PAN
IS 4782-1968
IS 8162-1976 MÉTODO PARA DETERMINACIÓN DE GLUTEN HÚMEDO EN HARINA DE TRIGO

SA-SASO, comida harina de trigo

SASO SSA 373-1983
SASO SSA 372-1983 MÉTODOS DE PRUEBA PARA EL PAN PREPARADO CON LOS DISTINTOS TIPOS DE HARINA DE TRIGO

CU-NC, comida harina de trigo

NC 86-02-1988 Productos Farináceos. Granos y trigo. Muestreo
NC 86-15-1985 Derivados del Trigo. Pastas Alimenticias. Especificaciones de calidad

其他未分类, comida harina de trigo

BJS 202002 Determinación de ácido benzohidroxámico en harina de trigo y su agente de tratamiento de harina.

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会, comida harina de trigo

GB/T 35875-2018 Inspección de cereales y aceites: evaluación de la calidad de la harina de trigo en el procesamiento de fideos

国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会, comida harina de trigo

GB/T 14614-2019 Inspección de granos y aceites—Determinación de las propiedades reológicas de masas de harina de trigo—Prueba farinográfica