ZH
RU
EN

microorganismos nocivos en los alimentos

microorganismos nocivos en los alimentos, Total: 499 artículos.

En la clasificación estándar internacional, las clasificaciones involucradas en microorganismos nocivos en los alimentos son: Carne, productos cárnicos y otros productos animales., Microbiología, Productos alimenticios en general., Métodos generales de pruebas y análisis para productos alimenticios., Procesos en la industria alimentaria., Servicios, Productos de la industria química., Agricultura y silvicultura, Pesticidas y otros agroquímicos, Farmacia, Componentes electrónicos en general., AMBIENTE. PROTECCION DE LA SALUD. SEGURIDAD, Lámparas y equipos relacionados., Materiales y artículos en contacto con productos alimenticios, Química analítica, Biología. Botánica. Zoología, Especias y condimentos. Aditivos alimentarios, Fertilizantes, Ingredientes de pintura, Papel y cartón, Calidad, Protección del medio ambiente, Embalaje y distribución de mercancías en general., Alimentos para animales, Protección contra mercancías peligrosas, Esterilización y desinfección, Leche y productos lácteos.


Professional Standard - Agriculture, microorganismos nocivos en los alimentos

  • NY 5073-2001 Límites de sustancias tóxicas y peligrosas en alimentos y productos acuáticos libres de contaminación
  • NY 5073-2006 Límites de sustancias tóxicas y peligrosas en alimentos y productos acuáticos libres de contaminación
  • T/CPCACN 0005-2019 Directrices para los servicios de control de plagas para empresas de producción y procesamiento de alimentos
  • GB 4789.26-1984 Examen de microbiología de higiene de los alimentos Examen de esterilidad comercial de alimentos enlatados
  • GB 4789.26-1994 Examen de microbiología de higiene de los alimentos Examen de esterilidad comercial de alimentos enlatados
  • GB 4789.27-1994 Prueba de microbiología de higiene alimentaria Prueba de residuos de antibióticos en leche fresca
  • ISPM No.32(2009) Riesgo de plagas por producto (inglés)
  • ISPM No.8(1998) Determinación del estado de una plaga en un área (chino)
  • GB 5009.259-2023 Norma Nacional de Seguridad Alimentaria Determinación de biotina en los alimentos
  • ISPM No.22(2005) Requisitos para establecer áreas con bajas tasas de aparición de plagas (chinos)
  • 水产品质量安全检验手册 8.2.3.0-2005 Capítulo 8 Inspección de otras sustancias peligrosas en productos acuáticos Sección 2 Determinación de formaldehído en productos acuáticos 3. Determinación de formaldehído residual en alimentos empapados (manchados) en agua
  • 水产品质量安全检验手册 3.9.0.0-2005 Capítulo 3 Examen de microorganismos en productos acuáticos Sección 9 Examen de esterilidad comercial de alimentos acuáticos enlatados (GBT 4789.26-2003)

Professional Standard - Commodity Inspection, microorganismos nocivos en los alimentos

  • SN/T 1889.2-2007 Dosis mínima de resistencia a la irradiación sobre microorganismos dañinos en alimentos de importación y exportación. Parte 2: Aspergillus parasiticus
  • SN/T 1889.3-2007 Dosis mínima de resistencia a la irradiación sobre microorganismos dañinos en alimentos de importación y exportación Parte 3: Aspergillus ochraceus
  • SN/T 1889.4-2007 Dosis mínima de resistencia a la irradiación sobre microorganismos dañinos en alimentos de importación y exportación. Parte 4: Aspergillus flavus
  • SN/T 1889.5-2007 Dosis mínima en la resistencia a la irradiación de microorganismos dañinos en alimentos de exportación e importación. Parte 5: Fusarium graminearum
  • SN/T 1889.1-2007 Dosis mínima de resistencia a la irradiación sobre microorganismos dañinos en alimentos de importación y exportación. Parte 1: Escudo de Fusarium moniliforme
  • SN 0330-1994 Orientaciones generales para el examen microbiológico de los alimentos de exportación
  • SN/T 1615-2005 Microbiología de alimentos y piensos para animales. Método horizontal para la enumeración de microorganismos psicrotróficos.
  • SN/T 1750-2006 Determinación de residuos de antibióticos en alimentos de origen animal-método MIA
  • SN/T 2000-2013 Determinación de determinadas sustancias peligrosas en aparatos eléctricos y electrónicos. Directrices generales
  • SN/T 2000-2006 Determinación de determinadas sustancias peligrosas en aparatos eléctricos y electrónicos. Directrices generales
  • SN/T 2002-2006 Determinación de determinadas sustancias peligrosas en aparatos eléctricos y electrónicos. Evaluación de cumplimiento
  • SN/T 2002-2013 Determinación de determinadas sustancias peligrosas en aparatos eléctricos y electrónicos. Evaluación de la conformidad
  • SN/T 1777.3-2008 Determinación de residuos de macrólidos en alimentos de origen animal. Parte 3: Método de inhibición microbiana
  • SN/T 2127-2008 Determinación de residuos de β-lactámicos en alimentos de origen animal para importación y exportación.Método MIA
  • SN/T 1751.1-2006 Determinación de residuos de quinilina en alimentos de origen animal. Parte 1: método MIA
  • SN/T 2423-2010 Determinación de residuos de tiamfenicol y florfenicol en alimentos de origen animal: método MIA

RU-GOST R, microorganismos nocivos en los alimentos

  • GOST 26670-1991 Productos alimenticios. Métodos para el cultivo de microorganismos.
  • GOST R ISO 17604-2011 Microbiología de alimentos y piensos para animales. Muestreo de canales para análisis microbiológico.
  • GOST 10444.11-1989
  • GOST ISO 17410-2013 Microbiología de alimentos y piensos para animales. Método horizontal para la enumeración de microorganismos psicrotróficos.
  • GOST ISO 7218-2015 Microbiología de alimentos y piensos. Requisitos generales y orientación para exámenes microbiológicos.
  • GOST R ISO 7218-2008 Microbiología de alimentos y piensos para animales. Requisitos generales y guía para la investigación microbiológica.
  • GOST ISO 21807-2015 Microbiología de alimentos y piensos para animales. Determinación de la actividad del agua.
  • GOST R 59549-2021 Seguridad biológica. Productos alimenticios. Compatibilidad de microorganismos útiles (no tóxicos y no patógenos) y su etiquetado. Requisitos generales
  • GOST 26669-1985 Productos alimenticios y aditivos alimentarios. Preparación de muestras para análisis microbiológicos.
  • GOST R 56139-2014 Alimentos funcionales. Métodos de detección y enumeración de microorganismos probióticos.
  • GOST ISO 13307-2015 Microbiología de alimentos y piensos. Etapa de producción primaria. Técnicas de muestreo
  • GOST 26668-1985 Productos alimenticios y aditivos alimentarios. Métodos de muestreo para análisis microbiológicos.
  • GOST 34154-2017 Guía estándar para la irradiación de peces e invertebrados acuáticos utilizados como alimento para controlar patógenos y microorganismos de descomposición.
  • GOST ISO 16140-2011 Microbiología de alimentos y piensos para animales. Protocolo para la validación de métodos alternativos.
  • GOST ISO 11133-2016 Microbiología de alimentos, piensos y agua. Preparación, producción, almacenamiento y pruebas de rendimiento de medios de cultivo.
  • GOST 32632-2014 Pruebas de productos químicos de peligro ambiental. Ensayo de reproducción de colémbolos en suelo.
  • GOST R 53993-2010 Microbiología de alimentos y piensos para animales. Parte 2. Método para el recuento de Campylobacter spp.
  • GOST 31744-2012 Microbiología de alimentos y piensos para animales. Técnica de recuento de colonias de Clostridium perfringens
  • GOST R ISO 10272-1-2010 Microbiología de alimentos y piensos para animales. Parte 1. Método de detección de Campylobacter spp.
  • GOST 10444.11-2013 Microbiología de alimentos y piensos para animales. Métodos para la detección y enumeración de bacterias mesófilas del ácido láctico.
  • GOST 10444.15-1994
  • GOST 10444.15-1975 Comidas enlatadas. Métodos de examen microbiológico. Determinación de la cantidad total de bacterias mediante el recuento de placas de Petri.

Group Standards of the People's Republic of China, microorganismos nocivos en los alimentos

  • T/SFSF 000012-2021 Directrices para la gestión del riesgo de plagas en empresas de producción de alimentos
  • T/CIFST 004-2021 Determinación de vitamina B12 en alimentos método microbiológico de placa microporosa prerevestida

Association Francaise de Normalisation, microorganismos nocivos en los alimentos

  • XP CEN ISO/TS 17728:2015 Microbiología de la cadena alimentaria - Técnicas de muestreo para el análisis microbiológico de muestras de alimentos
  • NF V08-037:2003 Microbiología de productos alimentarios - Superficies del entorno alimentario - Toma de muestras destinadas a análisis microbiológicos.
  • XP V08-753*XP CEN ISO/TS 17728:2015 Microbiología de la cadena alimentaria: técnicas de muestreo para el análisis microbiológico de muestras de alimentos y piensos.
  • NF T75-606:2011 Cosmética - Microbiología - Detección de microorganismos especificados y no especificados.
  • NF EN ISO 20837:2006 Microbiología de los alimentos - Reacción en cadena de la polimerasa (PCR) para la detección de microorganismos patógenos en los alimentos - Requisitos para la preparación de muestras para la detección cualitativa
  • NF V08-501:1984 Microbiología de los alimentos. Margarina. Preparación de una muestra para análisis microbiológico.
  • NF EN ISO 22174:2005 Microbiología de los alimentos - Reacción en cadena de la polimerasa (PCR) para la detección de microorganismos patógenos en los alimentos - Requisitos generales y definiciones
  • NF EN ISO 22118:2011 Microbiología de alimentos - Reacción en cadena de la polimerasa (PCR) para la detección y cuantificación de microorganismos patógenos en alimentos - Características de rendimiento
  • NF EN ISO 17604:2015 Microbiología de la cadena alimentaria - Toma de muestras de canales para análisis microbiológicos
  • NF EN ISO 22119:2011 Microbiología de los alimentos - Reacción en cadena de la polimerasa (PCR) en tiempo real para la detección de microorganismos patógenos en los alimentos - Requisitos generales y definiciones
  • NF V08-002:1996 Microbiología de alimentos y piensos para animales. Normas generales para los exámenes microbiológicos.
  • NF EN ISO 20838:2006 Microbiología de los alimentos - Reacción en cadena de la polimerasa (PCR) para la detección de microorganismos patógenos en los alimentos - Requisitos de amplificación y detección para métodos cualitativos
  • NF V08-202:2004 Microbiología de alimentos y piensos para animales - Muestreo de canales para análisis microbiológicos.
  • XP CEN ISO/TS 13136:2012 Microbiología de alimentos - Método basado en la reacción en cadena de la polimerasa (PCR) en tiempo real para la detección de microorganismos patógenos en alimentos - Método horizontal para la detección de Escherichia coli productora...
  • NF V08-105:2000 Microbiología de alimentos y piensos para animales - Directrices de impedanciametría para exámenes microbiológicos.
  • NF V08-105:2010 Microbiología de alimentos y piensos para animales - Directrices de impedanciametría para exámenes microbiológicos.
  • NF V08-033:2001 Microbiología de alimentos y piensos - Método horizontal para la enumeración de microorganismos psicrotróficos.
  • NF V08-002/A1*NF EN ISO 7218/A1:2013 Microbiología de los alimentos y piensos para animales. Requisitos generales y orientaciones para los exámenes microbiológicos. Enmienda 1.
  • NF V02-001*NF EN ISO 19343:2017 Microbiología de la cadena alimentaria - Detección y cuantificación de histamina en pescado y productos pesqueros - Método HPLC
  • NF V08-755*NF EN ISO 19020:2017 Microbiología de la cadena alimentaria - Método horizontal para la detección inmunoenzimática de enterotoxinas estafilocócicas en productos alimenticios
  • NF EN ISO 19343:2017 Microbiología de la cadena alimentaria - Detección y cuantificación de histamina en pescado y productos pesqueros - Método HPLC
  • NF V04-504:2006 Microbiología de alimentos y piensos para animales - Enumeración de Pseudomonas spp. en carnes y productos cárnicos - Método de rutina.
  • NF V08-010:1996 MICROBIOLOGÍA DE LOS PIENSOS PARA ANIMALES. NORMAS GENERALES DE PREPARACIÓN DE DILUCIONES PARA EXAMEN MICROBIOLÓGICO.
  • NF V08-038:2005 Microbiología de alimentos y piensos para animales - Determinación de la actividad del agua.
  • NF V08-403:1997 Microbiología de alimentos y piensos para animales. Método de muestreo aséptico con vistas al análisis microbiológico de productos conservados y asimilados.
  • XP CEN ISO/TS 17919:2013 Microbiología de la cadena alimentaria - Reacción en cadena de la polimerasa (PCR) para la detección de microorganismos patógenos en los alimentos - Detección de clostridios productores de neurotoxina botulínica tipos A, B, E y F
  • NF EN ISO 19020:2017 Microbiología de la cadena alimentaria - Método horizontal para la detección de enterotoxinas estafilocócicas mediante inmunoensayo enzimático en alimentos
  • NF D25-202*NF EN 15136:2006 Materiales y artículos en contacto con productos alimenticios - Ciertos derivados epoxi sujetos a limitación - Determinación de BADGE, BFDGE y sus derivados hidroxi y clorados en simulantes alimentarios
  • NF V08-802*NF EN ISO 13307:2013 Microbiología de alimentos y piensos - Etapa de producción primaria - Técnicas de muestreo
  • NF V08-103:2003 Microbiología de alimentos y piensos - Protocolo para la validación de métodos alternativos.
  • NF V08-100:2001 Microbiología de alimentos y piensos para animales - Enchapado y enumeración de microorganismos mediante la técnica de placas en espiral.
  • XP CEN/TS 17721:2022 Bioestimulantes vegetales - Determinación del pH de bioestimulantes vegetales microbianos líquidos/pH en productos microbianos - Determinación del pH
  • FD V01-014:2016 Trazabilidad y seguridad alimentaria - Gestión e higiene - Recomendaciones para la determinación de la vida útil microbiológica de un producto alimenticio
  • NF V04-501:1998 Microbiología de los piensos para animales. Preparación de muestra de prueba, suspensión inicial y diluciones con vistas al examen microbiológico de carnes y productos cárnicos.
  • XP U45-015*XP CEN/TS 17721:2022 Bioestimulantes vegetales - Determinación del pH para bioestimulantes vegetales microbianos líquidos/pH en productos microbianos - Determinación del pH
  • NF V08-409:1997 Microbiología de alimentos y piensos para animales. Determinación del pH de productos conservados y asimilados. Método de rutina.
  • NF V08-202/A1:2009 Microbiología de los alimentos y piensos - Muestreo de canales para análisis microbiológicos - Enmienda 1: muestreo de canales de aves de corral.
  • XP CEN ISO/TS 18867:2016 Microbiología de la cadena alimentaria - Reacción en cadena de la polimerasa (PCR) para la detección de microorganismos patógenos en los alimentos - Detección de Yersinia enterocolitica y Yersinia pseudotuberculosis patógenas
  • NF V08-408:1997 Microbiología de alimentos y piensos para animales. Control de estabilidad de productos conservados y asimilados. Método de rutina.
  • NF D21-803*NF EN 12571:1999 Materiales y artículos en contacto con productos alimenticios. Unidades de transporte para contenedores de restauración que contengan productos alimenticios preparados. Requisitos y ensayos térmicos e higiénicos.
  • NF V08-036:2003 Microbiología de alimentos y piensos para animales. Método horizontal para la enumeración de levaduras y mohos que crecen en un medio de baja aw.
  • NF EN ISO 20813:2022 Análisis molecular de biomarcadores - Métodos analíticos para la detección e identificación de especies animales en alimentos y productos alimenticios (métodos basados en el uso de ácidos nucleicos) - Requisitos generales...
  • NF ISO 22949-1:2021 Análisis molecular de biomarcadores - Métodos analíticos para la detección e identificación de especies animales en alimentos y productos alimenticios (métodos basados en secuenciación de nucleótidos) - Parte 1: requisitos generales...
  • NF V08-017:1980 Orientación general para el recuento de coliformes fecales y {Escherichia} {coli}.
  • NF V08-602:2011 Microbiología de alimentos y piensos para animales - Enumeración de esporas de productos alimenticios antes del proceso de apertización mediante recuento de colonias.
  • NF Q03-091:1996 Papel y cartón destinados a entrar en contacto con productos alimenticios. Determinación de la transferencia de constituyentes antimicrobianos.
  • NF V08-411*NF EN ISO 21567:2005 Microbiología de alimentos y piensos - Método horizontal para la detección de Shigella spp.
  • NF V08-013:1998 Microbiología de alimentos y piensos para animales. Método horizontal para la detección de Salmonella.
  • NF V08-750*NF EN ISO 18743:2015 Microbiología de la cadena alimentaria - Detección de Larvas de Trichinella en carne mediante método de digestión artificial
  • NF D25-201-2*NF EN 13130-2:2004 Materiales y objetos en contacto con productos alimenticios. Sustancias plásticas sujetas a limitación. Parte 2: determinación de ácido tereftálico en simulantes alimentarios.
  • XP V08-034:2010 Microbiolia de alimentos y piensos para animales - Enumeración de microorganismos mediante la técnica de recuento de colonias obtenidas a 30 oC por el método de espiral
  • NF EN ISO 6887-6:2013 Microbiología de los alimentos - Preparación de muestras, suspensiones madre y diluciones decimales para examen microbiológico - Parte 6: reglas específicas para la preparación de muestras tomadas en la etapa de producción...
  • NF V08-104*NF EN ISO 11133:2014 Microbiología de alimentos, piensos y agua. Preparación, producción, almacenamiento y pruebas de rendimiento de medios de cultivo.
  • NF Q03-091:2005 Papeles y cartones destinados a entrar en contacto con productos alimenticios. Determinación de la transferencia de constituyentes antimicrobianos.
  • NF V08-210-1:2021 Microbiología de la cadena alimentaria. Métodos para la detección de larvas de Anisakidae L3 en pescado y productos pesqueros. Parte 1: Método de prensa UV.
  • NF V08-210-2:2021 Microbiología de la cadena alimentaria. Métodos para la detección de larvas de Anisakidae L3 en pescado y productos pesqueros. Parte 2: método de digestión artificial.
  • NF EN ISO 6887-3:2017 Microbiología de la cadena alimentaria. Preparación de muestras, suspensiones de stock y diluciones decimales para el examen microbiológico. Parte 3: normas específicas para la preparación de productos pesqueros.
  • NF T75-608:2011 Cosmética - Microbiología - Enumeración de levaduras y mohos.
  • NF V08-032*NF EN ISO 16654:2001 Microbiología de alimentos y piensos - Método horizontal para la detección de Escherichia coli O157.
  • NF V01-003:2018 Trazabilidad y seguridad de los alimentos - Gestión e higiene - Guías para la implementación de pruebas de durabilidad microbiológica - Alimentos perecederos refrigerados
  • FD V08-601:2005 Microbiología de alimentos y piensos - Cámaras termostáticas - Caracterización, verificación y seguimiento diario
  • NF EN ISO 11133:2014 Microbiología de alimentos, piensos y agua: preparación, producción, almacenamiento y pruebas de rendimiento de medios de cultivo
  • NF V01-009:2014 Trazabilidad y seguridad de los alimentos - Gestión e higiene - Guía para la realización de pruebas de crecimiento microbiológico
  • NF V01-003:2010 Seguridad alimentaria - Directrices para la implementación de pruebas de durabilidad microbiológica - Alimentos refrigerados perecederos y altamente perecederos.
  • NF V08-401:1997 Microbiología de alimentos y piensos para animales. Control de estabilidad de productos conservados y asimilados. Método de referencia.
  • NF V01-003:2004 Higiene y seguridad de los productos alimenticios - Directrices para el diseño de un protocolo de prueba de envejecimiento para la validación de una vida microbiológica - Productos perecederos refrigerados.
  • NF V08-250:2010 Microbiología de alimentos y piensos. Tratamientos térmicos previos al recuento o a la detección de esporas bacterianas.
  • NF EN ISO 6887-5:2020 Microbiología de la cadena alimentaria. Preparación de muestras, suspensiones madre y diluciones decimales para examen microbiológico. Parte 5: normas específicas para la preparación de leche y productos lácteos.
  • NF EN ISO 6887-4:2017 Microbiología de la cadena alimentaria. Preparación de muestras, suspensiones madre y diluciones decimales para examen microbiológico. Parte 4: normas específicas para la preparación de diversos productos.
  • NF ISO 23349:2020 Grasas de origen vegetal y animal. Posología de esteroles y estanoles en alimentos y complementos alimenticios que contienen fitoesteroles añadidos.
  • NF ISO 16577:2022 Análisis de biomarcadores moleculares: vocabulario para métodos de análisis de biomarcadores moleculares en agricultura y producción de alimentos
  • NF D25-201-7*NF EN 13130-7:2004 Materiales y objetos en contacto con productos alimenticios. Sustancias plásticas sujetas a limitación. Parte 7: determinación de monoetilenglicol y dietilenglicol en simulantes alimentarios.
  • NF V08-010-6*NF EN ISO 6887-6:2013 Microbiología de los alimentos y piensos para animales. Preparación de muestras de ensayo, suspensión inicial y diluciones decimales para el examen microbiológico. Parte 6: normas específicas para la preparación de muestras tomadas en la fase de producción primaria.
  • NF V08-013:2002 Microbiología de alimentos y piensos - Método horizontal para la detección de Salmonella spp.
  • NF V08-010-2:2004 Microbiología de los alimentos y piensos para animales. Preparación de muestras de ensayo, suspensión inicial y diluciones decimales para el examen microbiológico. Parte 2: normas específicas para la preparación de carne y productos cárnicos.
  • NF D25-203*NF EN 15137:2006 Materiales y artículos en contacto con productos alimenticios - Ciertos derivados epoxi sujetos a limitación - Determinación de NOGE y sus derivados hidroxi y clorados

国家质量监督检验检疫总局, microorganismos nocivos en los alimentos

  • SN/T 1889.5-2016 Dosis mínima de irradiación para matar microorganismos dañinos en alimentos importados y exportados Parte 5: Fusarium graminearum

General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China, microorganismos nocivos en los alimentos

  • GB/T 4789.35-2008 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos. Examen de bacterias del ácido láctico en los alimentos.
  • GB/T 4789.27-2008 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos. Examen de residuos de antibióticos en la leche fresca.
  • GB/T 4789.26-2003 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos Examen de la esterilización comercial de alimentos enlatados.
  • GB/T 4789.27-2003 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos Examen de residuos de antibióticos en la leche fresca.
  • GB/T 4789.35-2003 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos Examen de bacterias del ácido láctico en bebidas de yogur.
  • GB/T 5009.208-2008 Determinación de amina biogénica en alimentos.
  • GB/T 23784-2009 Principios para el establecimiento y aplicación de criterios microbiológicos para los alimentos
  • GB/Z 23785-2009 Directrices para incorporar la evaluación de riesgos microbiológicos en la gestión de riesgos de inocuidad de los alimentos
  • GB/T 4789.32-2002 Examen microbiológico para la higiene de los alimentos, detección rápida de bacterias coliformes.
  • GB 4789.16-1994 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos. Identificación de hongos productores de micotoxinas comunes.
  • GB/T 4789.16-2003 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos Identificación de hongos productores de micotoxinas comunes
  • GB 4789.34-2012 Norma nacional de seguridad alimentaria Examen microbiológico de higiene de los alimentos: examen de Bifidobacterium
  • GB 13107~13108-1991 Norma higiénica para el límite de tierras raras en alimentos vegetales - Método de determinación de tierras raras en alimentos vegetales
  • GB/T 20708-2006 Límite y determinación de partes de sustancias nocivas en auxiliares textiles.
  • GB 4789.28-2013 Requisitos de calidad para reactivos y medios de prueba de microbiología alimentaria.
  • GB 5413.19-2010 Norma nacional de seguridad alimentaria Determinación de biotina libre en alimentos para bebés y niños pequeños, leche y productos lácteos

AT-ON, microorganismos nocivos en los alimentos

  • ONORM N 1500-5-1996 Microbiología de los alimentos - Laboratorios microbiológicos de higiene de los alimentos - Requisitos para el plan de higiene
  • ONORM N 1500-1 Beib.1-1996 Microbiología de los alimentos - Laboratorios microbiológicos de higiene de los alimentos - Asignación de microorganismos a los grupos de riesgo I y II
  • ONORM N 1500-3-1996 Microbiología de los alimentos - Laboratorios microbiológicos de higiene de los alimentos - Requisitos para el plan organizativo
  • ONR CEN/TS 17721-2021 Bioestimulantes vegetales. Determinación del pH para bioestimulantes vegetales microbianos líquidos/pH en productos microbianos. Determinación del pH (FprCEN/TS 17721:2021)

ZA-SANS, microorganismos nocivos en los alimentos

  • SANS 6267:2007
  • SANS 7218:2008 Microbiología de los alimentos y piensos para animales. Requisitos generales y orientación para los exámenes microbiológicos.
  • SANS 17604:2009 Microbiología de alimentos y piensos para animales - Muestreo de canales para análisis microbiológicos
  • SANS 16654:2003 Microbiología de alimentos y piensos - Método horizontal para la detección de Escherichia coli O157
  • SANS 4833:2007
  • SANS 21567:2005 Microbiología de alimentos y piensos - Método horizontal para la detección de Shigella spp.
  • SANS 5761:1975 Examen de la presencia de esporas viables de organismos mesófilos Clostridium en los alimentos

CZ-CSN, microorganismos nocivos en los alimentos

  • CSN 56 0080-1983 Productos alimenticios. Métodos de muestreo para el examen microbiológico.
  • CSN 56 0081 Z3-1999 Potraviná?ské v?robky - ?íprava vzork? microbiológicokému zkou?eni
  • CSN 56 0080 Z2-1999 Potraviná?ské v?robky - p?sob odběru vzork? ro mikrobiologické zkou?ení
  • CSN 57 0162-1984 Comidas enlatadas. Método de enumeración de microorganismos anaeróbicos mesófilos.
  • CSN 56 0081-1983 Productos alimenticios. reparación de muestras para examen microbiológico
  • CSN 57 0165-1984 Comidas enlatadas. Preparación de muestras para examen microbiológico.
  • CSN 56 0082 Z1-1999 Potraviná?ské v?robky - ásady kultivace microorganism? zp?sob zpracování v?sledku ?i mikrobiologickém zkou?ení
  • CSN 56 0084-1986 Productos alimenticios. Enumeración de microorganismos aerobios mesófilos y anaerobios facultativos mediante cultivo en suelos líquidos.

Standard Association of Australia （SAA）, microorganismos nocivos en los alimentos

  • AS 5013.14:2004 Microbiología de los alimentos - Microbiología de los alimentos y piensos - Normas generales para los exámenes microbiológicos
  • AS 5013.23:2004 Microbiología de los alimentos - Microbiología de los alimentos y piensos para animales - Método horizontal para la enumeración de microorganismos psicrotróficos
  • AS 5013.14.1:2010 Microbiología de los alimentos. Microbiología de los alimentos y piensos. Requisitos generales y orientación para los exámenes microbiológicos (ISO 7218:2007, MOD).
  • AS 5013.25:2009 Microbiología de los alimentos - Microbiología de los alimentos y piensos - Método horizontal para la detección de Shigella spp.
  • AS 5013.14.3:2012 Microbiología de los alimentos - Microbiología de los alimentos y piensos - Método horizontal para el recuento de microorganismos - Recuento de colonias a 30°C mediante la técnica del recubrimiento en superficie
  • AS 5013.6:2004 Microbiología de los alimentos - Examen de organismos específicos - Campylobacter
  • AS 5013.10:2004 Microbiología de los alimentos - Microbiología de los alimentos y piensos - Método horizontal para la detección de Salmonella spp.
  • AS 5013.5:2004 Microbiología de los alimentos - Microbiología de los alimentos y piensos - Método horizontal para el recuento de microorganismos - Técnica de recuento de colonias a 30ºC
  • AS 5013.1:2004 Microbiología de los alimentos - Examen de organismos específicos - Recuento estándar en placa
  • AS 1766.3.15:1994 Microbiología de los alimentos - Examen de productos específicos - Queso
  • AS 5013.20:2004 Microbiología de los alimentos: ¿Preparación de muestras para análisis microbiológicos? Aves y productos avícolas
  • AS 5013.20:2017 Microbiología de los alimentos, Método 20: Preparación de muestras de ensayo para examen microbiológico. Superficies de productos avícolas y de aves de corral.
  • AS 1766.3.12:1992 Microbiología de los alimentos - Examen de productos específicos - Productos lácteos cultivados
  • AS 5013.13:2018 Microbiología de los alimentos, Método 13: Microbiología de la cadena alimentaria. Método horizontal para la detección de Cronobacter spp. (ISO 22964:2017, MOD)
  • AS 5013.11.3:2006 Microbiología de los alimentos - Microbiología de los alimentos y piensos - Preparación de muestras de ensayo, suspensión inicial y diluciones decimales para el examen microbiológico - Normas específicas para la preparación de pescado y productos pesqueros
  • AS 5013.5:2016 Microbiología de los alimentos, Método 5: Microbiología de la cadena alimentaria. Método horizontal para el recuento de microorganismos. Recuento de colonias a 30 °C mediante la técnica de vertido en placa.
  • AS 5013.11.2:2017 Microbiología de los alimentos, Parte 11.2: Microbiología de la cadena alimentaria. Preparación de muestras de ensayo, suspensión inicial y diluciones decimales para el examen microbiológico. Normas específicas para la preparación de carne y productos cárnicos.
  • AS 5013.11.4:2018 Microbiología de los alimentos, Método 11.4: Microbiología de la cadena alimentaria. Preparación de muestras de ensayo, suspensión inicial y diluciones decimales para el examen microbiológico. Normas específicas para la preparación de productos diversos (ISO 6887-4:2017, MOD)
  • AS 5013.7:2004 Microbiología de los alimentos - Examen de productos específicos - Huevos y ovoproductos
  • AS 5013.11.3:2012 Microbiología de los alimentos - Microbiología de alimentos y piensos para animales - Preparación de muestras de ensayo, suspensión inicial y diluciones decimales para el examen microbiológico - Normas específicas para la preparación de pescado y productos pesqueros (ISO 6887-3:2003, MO
  • AS 5013.16:2006 Microbiología de los alimentos - Microbiología de los alimentos y piensos - Método horizontal para el recuento de Clostridium perfringens - Técnica de recuento de colonias
  • AS 5013.26:2020 Microbiología de los alimentos, Método 26: Microbiología de alimentos y piensos. Método horizontal para la detección de Escherichia coli O157 (ISO 16654:2001/Amd.1:2017, MOD)
  • AS 5013.10/AMD 1:2005 Enmienda No.1 a AS 5013.10-2004 Microbilología de alimentos Método 10: Microbiología de alimentos y piensos - Método horizontal para la detección de Salmonella spp.
  • AS 5013.11.5:2012 Microbiología de los alimentos - Microbiología de alimentos y piensos para animales - Preparación de muestras de ensayo, suspensión inicial y diluciones decimales para examen microbiológico - Normas específicas para la preparación de leche y productos lácteos (ISO 6887-5:2010, MOD)
  • AS 5013.11.2:2006 Microbiología de los alimentos - Microbiología de los alimentos y piensos - Preparación de muestras de ensayo, suspensión inicial y diluciones decimales para el examen microbiológico - Normas específicas para la preparación de carne y productos cárnicos
  • AS 5013.18:2010 Microbiología de los alimentos Método 18: Examen de organismos específicos: Vibrio parahaemolyticus
  • AS 1766.3.16:1994 Método de microbiología de alimentos 3.16: Examen de productos específicos: productos lácteos de larga vida útil en recipientes herméticamente cerrados
  • AS 5013.4:2021 Microbiología de los alimentos, Método 4: Microbiología de los alimentos y piensos para animales. Método horizontal para el recuento de coliformes. Técnica de recuento de colonias (ISO 4832:2006, MOD).
  • AS 5013.10:2009 Microbiología de los alimentos Método 10: Microbiología de alimentos y piensos. Método horizontal para la detección de Salmonella spp. (ISO 6579:2002, MOD)
  • AS 1766.3.18:1994 Método de microbiología de alimentos 3.18: Examen de productos específicos - Cuajos
  • AS 1766.3.17:1994 Microbiología de los alimentos Método 3.17: Examen de productos específicos - Leches condensadas azucaradas
  • AS 1766.3.13:1994 Microbiología de los alimentos - Examen de productos específicos - Leches y cremas líquidas
  • AS 5013.13(Int):2010 Microbiología de los alimentos - Leche y productos lácteos - Detección de Enterobacter sakazakii
  • AS 5013.28:2009 Microbiología de los alimentos - Examen de productos específicos - Leches y cremas líquidas
  • AS/NZS 1766.2.12:2002 Microbiología de los alimentos - Examen de organismos específicos - Escherichia coli en moluscos bivalvos - Método rápido
  • AS 1766.3.11:1991 Microbiología de los alimentos - Examen de productos específicos - Productos lácteos - Prueba de penicilina
  • AS 5013.27:2009 Método 27 de microbiología de alimentos: Examen de productos específicos. Productos lácteos cultivados.
  • AS 5013.3:2022 Microbiología de los alimentos, Método 3: Microbiología de alimentos y piensos para animales. Método horizontal para la detección y enumeración de coliformes. Técnica del número más probable (ISO 4831:2006, MOD).
  • AS 5013.30:2010 Microbiología de los alimentos Método 30: Examen de un producto específico: leches condensadas azucaradas
  • AS 5013.4:2009 Microbiología de los alimentos Método 4: Microbiología de los alimentos y piensos. Método horizontal para el recuento de coliformes. Técnica de recuento de colonias.
  • AS 5013.15:2006 Microbiología de los alimentos - Microbiología de los alimentos y piensos para animales - Método horizontal para la detección y enumeración de presunciones de Escherichia coli - Técnica del número más probable
  • AS 1766.5:1994 Microbiología de alimentos - Preparación de medios de cultivo, diluyentes y reactivos.
  • AS 5013.29:2009 Microbiología de alimentos Método 29: Examen de organismos específicos. Recuento de colonias de levaduras y mohos.
  • AS 1766.3.10:1994 Microbiología de los alimentos Método 3.10: Examen de productos específicos - Leches líquidas - Recuento microscópico directo
  • AS 5013.21:2004 Microbiología de los alimentos - Carne y productos cárnicos - Enumeración de Pseudomonas spp.
  • AS 5013.11.4:2006 Microbiología de los alimentos - Microbiología de los alimentos y piensos - Preparación de muestras de ensayo, suspensiones iniciales y diluciones decimales para el examen microbiológico - Normas específicas para la preparación de productos distintos de la leche y los productos lácteos,
  • AS 5013.8.2:2019 Microbiología de los alimentos, Método 8.2: Microbiología de la cadena alimentaria. Método horizontal para la detección y enumeración de enterobacterias. Técnica de recuento de colonias (ISO 21528-2:2017, MOD).
  • AS 5013.8.1:2018 Microbiología de los alimentos, Método 8.1: Microbiología de la cadena alimentaria. Método horizontal para la detección y enumeración de enterobacterias. Detección de enterobacterias (ISO 21528-1:2017, MOD)
  • AS/NZS 1766.3.5:1999 Microbiología de los alimentos - Examen de productos específicos - Moluscos, crustáceos y pescados, y sus productos
  • AS 1766.2.4:1994 Microbiología de los alimentos Método 2.4: Examen de organismos específicos: estafilococos coagulasa positivos
  • AS 1766.3.1:1991 Microbiología de los alimentos - Examen de productos específicos - Carne y productos cárnicos distintos de las aves de corral
  • AS 1766.3.14:1994 Método de microbiología de alimentos 3.14: Examen de productos específicos - Mantequilla y productos afines
  • AS 5013.2:2007 Microbiología de los alimentos - Microbiología de los alimentos y piensos - Método horizontal para el recuento de Bacillus cereus - Técnica de recuento de colonias a 30ºC (ISO 7932:2004, MOD)
  • AS 5013.15:2004 Microbiología de los alimentos Método 15: Microbiología. Orientación general para el recuento de presuntos Escherichia coli. Técnica del número más probable.
  • AS 5013.3:2009 Microbiología de los alimentos Método 3: Microbiología de alimentos y piensos. Método horizontal para la detección y enumeración de coliformes. Técnica del número más probable.
  • AS 5013.11.1:2004 Microbiología de los alimentos - Microbiología de los alimentos y piensos - Preparación de muestras de ensayo, suspensión inicial y diluciones decimales para el examen microbiológico - Reglas generales para la preparación de la suspensión inicial y de las diluciones decimales
  • AS 1766.3-11:1991 Microbiología de los alimentos Método 3.11: Examen de productos específicos - Productos lácteos - Prueba de penicilina
  • AS 5013.24.2:2020 Microbiología de los alimentos, Método 24.2: Microbiología de la cadena alimentaria. Método horizontal para la detección y enumeración de Listeria monocytogenes y Listeria spp. — Método de enumeración (ISO 11290-2:2017, MOD)
  • AS 5013.10:2022 Microbiología de los alimentos, Método 10: Microbiología de la cadena alimentaria. Método horizontal para la detección, enumeración y serotipificación de Salmonella. Detección de Salmonella spp. (ISO 6579-1:2017, MOD)
  • AS 1766.2.2:1997 Microbiología de los alimentos - Examen de organismos específicos - Recuento de colonias de levaduras y mohos
  • AS 5013.4:2004 Microbiología de los alimentos - Microbiología - Orientaciones generales para el recuento de coliformes - Técnica de recuento de colonias
  • AS 5013.21:2017 Microbiología de los alimentos, Método 21: Carne y productos cárnicos. Enumeración de presuntas Pseudomonas spp.
  • AS 5013.24.1:2020 Microbiología de los alimentos, Método 24.1: Microbiología de la cadena alimentaria. Método horizontal para la detección y enumeración de Listeria monocytogenes y Listeria spp. — Método de detección (ISO 11290-1:2017, MOD)
  • AS 5013.17:2004 Microbiología de los alimentos - Leche y productos lácteos - Orientaciones generales para la preparación de muestras de ensayo, suspensiones iniciales y diluciones decimales para exámenes microbiológicos
  • AS 5013.24.2:2009 Microbiología de los alimentos Método 24.2: Microbiología de alimentos y piensos. Método horizontal para la detección y enumeración de Listeria monocytogenes. Método de enumeración (ISO 11290-2:1998, MOD).
  • AS 5140:2022 Microbiología de alimentos, piensos y agua. Preparación, producción, almacenamiento y pruebas de rendimiento de medios de cultivo (ISO 11133:2014, MOD)

American National Standards Institute （ANSI), microorganismos nocivos en los alimentos

  • ANSI/ASTM F1736:2009 Guía para la irradiación de peces e invertebrados acuáticos utilizados como alimento para controlar patógenos y microorganismos de deterioro

European Committee for Standardization (CEN), microorganismos nocivos en los alimentos

  • EN ISO/TS 17728:2015 Microbiología de la cadena alimentaria: técnicas de muestreo para el análisis microbiológico de muestras de alimentos y piensos.
  • CEN ISO/TS 17728:2015
  • EN ISO 19020:2017 Microbiología de la cadena alimentaria - Método horizontal para la detección inmunoenzimática de enterotoxinas estafilocócicas en productos alimenticios
  • EN ISO 16140-6:2019 Microbiología de la cadena alimentaria - Validación de métodos - Parte 6: Protocolo para la validación de métodos alternativos (patentados) para procedimientos de confirmación microbiológica y tipificación (ISO 16140-6:2019)
  • EN 16421:2014 Influencia de los materiales en el agua para consumo humano - Potenciación del crecimiento microbiano (EMG)
  • EN 13130-3:2004
  • FprCEN/TS 17721-2021 Bioestimulantes vegetales - Determinación del pH para bioestimulantes vegetales microbianos líquidos/pH en productos microbianos - Determinación del pH
  • CEN/TS 17721:2022 Bioestimulantes vegetales - Determinación del pH para bioestimulantes vegetales microbianos líquidos/pH en productos microbianos - Determinación del pH
  • EN 13130-7:2004
  • EN ISO 16140:2003 Microbiología de alimentos y piensos - Protocolo para la validación de métodos alternativos ISO 16140:2003
  • EN 13130-1:2004
  • EN ISO 19343:2017 Microbiología de la cadena alimentaria - Detección y cuantificación de histamina en pescado y productos pesqueros - Método HPLC
  • EN 1104:2005 Papeles y cartones destinados a entrar en contacto con productos alimenticios. Determinación de la transferencia de componentes antimicrobianos.
  • EN 1104:1995 Papel y cartón destinados a entrar en contacto con productos alimenticios: determinación de la transferencia de componentes antimicrobianos
  • EN 15136:2006 Materiales y artículos en contacto con productos alimenticios - Ciertos derivados epoxi sujetos a limitación - Determinación de BADGE, BFDGE y sus derivados hidroxi y clorados en simulantes alimentarios
  • EN ISO 21567:2004 Microbiología de alimentos y piensos - Método horizontal para la detección de Shigella spp.
  • EN ISO 6887-6:2013
  • PD CEN/TR 16338:2012 Productos alimenticios - Detección de alérgenos alimentarios - Plantilla para el suministro de información sobre métodos inmunológicos y métodos de biología molecular
  • EN ISO 6887-5:2020 Microbiología de la cadena alimentaria. Preparación de muestras de ensayo, suspensión inicial y diluciones decimales para el examen microbiológico. Parte 5: Normas específicas para la preparación de leche y productos lácteos (ISO 6887-5:2020)
  • EN ISO 6887-5:2010 Microbiología de alimentos y piensos para animales. Preparación de muestras de ensayo, suspensión inicial y diluciones decimales para el examen microbiológico. Parte 5: Normas específicas para la preparación de leche y productos lácteos (ISO 6887-5:2010)
  • EN 15137:2006 Materiales y artículos en contacto con productos alimenticios - Ciertos derivados epoxi sujetos a limitación - Determinación de NOGE y sus derivados hidroxi y clorados

GOSTR, microorganismos nocivos en los alimentos

  • GOST ISO/TS 17728-2017 Microbiología de la cadena alimentaria. Técnicas de muestreo para el análisis microbiológico de muestras de alimentos y piensos.

German Institute for Standardization, microorganismos nocivos en los alimentos

  • DIN CEN ISO/TS 17728:2015-11*DIN SPEC 10053:2015-11 Microbiología de la cadena alimentaria: técnicas de muestreo para el análisis microbiológico de muestras de alimentos y piensos (ISO/TS 17728:2015); Versión alemana CEN ISO/TS 17728:2015
  • DIN 10115:2020-12 Fundamentos para la detección y determinación de microorganismos en alimentos con el método de impedancia
  • DIN 10118:2018-07 Análisis microbiológico de productos alimenticios - Detección de verotoxinas en alimentos derivados de animales mediante un sistema de pruebas inmunológico
  • DIN EN ISO 7218:2007 Microbiología de alimentos y piensos para animales: requisitos generales y orientación para exámenes microbiológicos (ISO 7218:2007); Versión alemana EN ISO 7218:2007
  • DIN EN ISO 7218:2014-09 Microbiología de alimentos y piensos para animales: requisitos generales y orientación para exámenes microbiológicos (ISO 7218:2007 + Amd 1:2013); Versión alemana EN ISO 7218:2007 + A1:2013 / Nota: Se sustituirá por DIN EN ISO 7218 (2022-07).
  • DIN 10115:2020 Fundamentos para la detección y determinación de microorganismos en alimentos con el método de impedancia
  • DIN 10115:1999 Fundamentos para la detección y determinación de microorganismos en alimentos con el método de impedancia
  • DIN EN ISO 19020:2017-09 Microbiología de la cadena alimentaria - Método horizontal para la detección inmunoenzimática de enterotoxinas estafilocócicas en productos alimenticios (ISO 19020:2017); Versión alemana EN ISO 19020:2017
  • DIN EN ISO 19343:2017-10 Microbiología de la cadena alimentaria - Detección y cuantificación de histamina en pescado y productos pesqueros - Método HPLC (ISO 19343:2017); Versión alemana EN ISO 19343:2017
  • DIN 10118:2004 Análisis de productos alimenticios - Detección de cepas de Escherichia (E.) coli formadoras de verotoxinas (VTEC) en alimentos derivados de animales
  • DIN EN 15136:2006 Materiales y artículos en contacto con productos alimenticios - Ciertos derivados epoxi sujetos a limitación - Determinación de BADGE, BFDGE y sus derivados hidroxi y clorados en simulantes alimentarios; Versión en inglés de DIN EN 15136:2006-06
  • DIN ISO 17604:2011
  • DIN 10122:2018-02 Análisis de alimentos - Enumeración de microorganismos mediante el método de impedancia - Determinación del recuento de bacterias mesófilas aerobias
  • DIN EN 14166:2009-09 Productos alimenticios - Determinación de vitamina B<(Índice)6> mediante ensayo microbiológico; Versión alemana EN 14166:2009
  • DIN EN ISO 19343:2017 Microbiología de la cadena alimentaria - Detección y cuantificación de histamina en pescado y productos pesqueros - Método HPLC (ISO 19343:2017)
  • DIN EN 17721:2023-05 Bioestimulantes vegetales - Determinación del pH para bioestimulantes vegetales microbianos líquidos/pH en productos microbianos - Determinación del pH; Versión alemana e inglesa prEN 17721:2023 / Nota: Fecha de emisión 2023-04-21*Previsto como reemplazo de DIN CEN/TS 17...
  • DIN CEN/TS 17721:2022-07 Bioestimulantes vegetales - Determinación del pH para bioestimulantes vegetales microbianos líquidos/pH en productos microbianos - Determinación del pH; Versión alemana CEN/TS 17721:2022
  • DIN 58959-6 Beiblatt 1:2019-06 Microbiología médica - Gestión de la calidad en microbiología médica - Parte 6: Requisitos relacionados con los organismos de prueba y su uso en pruebas de desempeño; Suplemento 1: Organismos de prueba recomendados para medios de cultivo de uso frecuente; Texto en alemán e inglés...
  • DIN EN ISO 21567:2005 Microbiología de alimentos y piensos - Método horizontal para la detección de Shigella spp. (ISO 21567:2004); Versión alemana EN ISO 21567:2004
  • DIN EN ISO 16654:2001 Microbiología de alimentos y piensos - Método horizontal para la detección de Escherichia coli O157 (ISO 16654:2001); Versión alemana EN ISO 16654:2001
  • DIN EN ISO 16654:2023-06 Microbiología de alimentos y piensos para animales - Método horizontal para la detección de Escherichia coli O157 (ISO 16654:2001 + Amd 1:2017 + Amd 2:2023); Versión alemana EN ISO 16654:2001 + A1:2017 + A2:2023
  • DIN EN ISO 19020:2017 Microbiología de la cadena alimentaria - Método horizontal para la detección inmunoenzimática de enterotoxinas estafilocócicas en productos alimenticios (ISO 19020:2017); Versión alemana EN ISO 19020:2017
  • DIN EN ISO 16140-6:2020 Microbiología de la cadena alimentaria - Validación de métodos - Parte 6: Protocolo para la validación de métodos alternativos (patentados) para procedimientos de confirmación microbiológica y tipificación (ISO 16140-6:2019)
  • DIN EN 15136:2006-06 Materiales y artículos en contacto con productos alimenticios - Ciertos derivados epoxi sujetos a limitación - Determinación de BADGE, BFDGE y sus derivados hidroxi y clorados en simulantes alimentarios; Versión alemana EN 15136:2006
  • DIN 58959-6 Beiblatt 2:2022-07 Microbiología médica - Gestión de la calidad en microbiología médica - Parte 6: Requisitos relacionados con los organismos de prueba y su uso en pruebas de desempeño; Suplemento 2: Organismos de prueba recomendados para reactivos de prueba, colorantes y productos biológicos de uso frecuente...
  • DIN EN 12685:1998 Biotecnología - Organismos modificados para su aplicación en el medio ambiente - Orientación para las estrategias de seguimiento de las liberaciones intencionales de microorganismos genéticamente modificados, incluidos los virus; Versión alemana EN 12685:1998
  • DIN EN 12686:1998 Biotecnología - Organismos modificados para su aplicación en el medio ambiente - Orientación para las estrategias de muestreo para liberaciones intencionales de microorganismos genéticamente modificados, incluidos virus; Versión alemana EN 12686:1998
  • DIN EN 17721:2023 Bioestimulantes vegetales - Determinación del pH para bioestimulantes vegetales microbianos líquidos/pH en productos microbianos - Determinación del pH; Versión alemana e inglesa prEN 17721:2023
  • DIN EN ISO 6579:2007 Microbiología de alimentos y piensos - Método horizontal para la detección de Salmonella spp. (ISO 6579:2002+Enm. 1:2007); Versión alemana EN ISO 6579:2002+A1:2007
  • DIN EN ISO 18743:2015 Microbiología de la cadena alimentaria - Detección de larvas de Trichinella en carne mediante método de digestión artificial (ISO 18743:2015)
  • DIN EN 15137:2006 Materiales y artículos en contacto con productos alimenticios - Ciertos derivados epoxi sujetos a limitación - Determinación de NOGE y sus derivados hidroxi y clorados Versión inglesa de DIN EN 15137:2006-06

British Standards Institution (BSI), microorganismos nocivos en los alimentos

  • PD CEN ISO/TS 17728:2015 Microbiología de la cadena alimentaria. Técnicas de muestreo para el análisis microbiológico de muestras de alimentos y piensos.
  • BS PD CEN ISO/TS 17728:2015 Microbiología de la cadena alimentaria. Técnicas de muestreo para el análisis microbiológico de muestras de alimentos y piensos.
  • BS ISO 17604:2003+A1:2009 Microbiología de alimentos y piensos para animales - Muestreo de canales para análisis microbiológicos
  • BS ISO 17410:2001 Microbiología de alimentos y piensos - Método horizontal para la enumeración de microorganismos psicrotróficos
  • BS EN ISO 19020:2017 Microbiología de la cadena alimentaria. Método horizontal para la detección inmunoenzimática de enterotoxinas estafilocócicas en productos alimenticios
  • BS EN ISO 7218+A1:2008 Microbiología de alimentos y piensos para animales. Requisitos generales y orientación para exámenes microbiológicos.
  • BS EN ISO 7218:2008 Microbiología de alimentos y piensos para animales. Requisitos generales y orientación para exámenes microbiológicos.
  • BS EN ISO 7218:2007
  • BS EN ISO 7218:2007+A1:2013 Microbiología de alimentos y piensos para animales. Requisitos generales y orientación para exámenes microbiológicos.
  • BS EN 16421:2014 Influencia de los materiales sobre el agua para consumo humano. Mejora del crecimiento microbiano (EMG)
  • BS ISO 21807:2004 Microbiología de alimentos y piensos para animales. Determinación de la actividad del agua.
  • BS EN 13130-3:2004 Materiales y objetos en contacto con productos alimenticios - Sustancias plásticas sujetas a limitación - Determinación de acrilonitrilo en alimentos y simulantes alimentarios
  • BS EN 15136:2006 Materiales y artículos en contacto con productos alimenticios - Ciertos derivados epoxi sujetos a limitación - Determinación de BADGE, BFDGE y sus derivados hidroxi y clorados en simulantes alimentarios
  • PAS 222:2011 Programas de requisitos previos para la seguridad alimentaria en la fabricación de alimentos y piensos para animales.
  • BS EN ISO 16140-6:2019 Microbiología de la cadena alimentaria. Validación de métodos: Protocolo para la validación de métodos alternativos (patentados) para procedimientos de confirmación microbiológica y tipificación.
  • BS EN 13130-7:2004 Materiales y objetos en contacto con productos alimenticios - Sustancias plásticas sujetas a limitación - Determinación de monoetilenglicol y dietilenglicol en simulantes alimentarios
  • BS EN 13130-2:2004 Materiales y objetos en contacto con productos alimenticios - Sustancias plásticas sujetas a limitación - Determinación de ácido tereftálico en simulantes alimentarios
  • BS EN 13130-5:2004 Materiales y objetos en contacto con productos alimenticios - Sustancias plásticas sujetas a limitación - Determinación de cloruro de vinilideno en simulantes alimentarios
  • BS EN ISO 19343:2017 Microbiología de la cadena alimentaria. Detección y cuantificación de histamina en pescado y productos pesqueros. método HPLC
  • BS EN ISO 16140-2:2016 Microbiología de la cadena alimentaria. Validación del método. Protocolo para la validación de métodos alternativos (patentados) frente a un método de referencia
  • BS EN 13130-1:2004 Materiales y objetos en contacto con productos alimenticios - Sustancias plásticas sujetas a limitación - Guía de métodos de ensayo para la migración específica de sustancias de plásticos a alimentos y simulantes alimentarios y la determinación de sustancias en plásticos y
  • BS EN ISO 23036-2:2021 Microbiología de la cadena alimentaria. Métodos para la detección de larvas de Anisakidae L3 en pescado y productos pesqueros - Método de digestión artificial
  • BS EN 13130-6:2004 Materiales y artículos en contacto con productos alimenticios - Sustancias plásticas sujetas a limitación - Determinación de cloruro de vinilideno en plásticos
  • 19/30383528 DC BS EN ISO 11737-1 AMD1. Esterilización de productos sanitarios. Métodos microbiológicos. Parte 1. Determinación de una población de microorganismos en productos.
  • BS EN ISO 11133:2014 Microbiología de alimentos, piensos y agua. Preparación, producción, almacenamiento y pruebas de rendimiento de medios de cultivo.
  • BS EN ISO 11133:2014+A2:2020 Microbiología de alimentos, piensos y agua. Preparación, producción, almacenamiento y pruebas de rendimiento de medios de cultivo.
  • BS EN ISO 16654:2001 Microbiología de alimentos y piensos - Método horizontal para la detección de Escherichia coli O157
  • BS EN ISO 21567:2004 Microbiología de alimentos y piensos - Método horizontal para la detección de Shigella spp.
  • BS EN 1104:2005 Papeles y cartones destinados a entrar en contacto con productos alimenticios. Determinación de la transferencia de componentes antimicrobianos.
  • BS EN ISO 18743:2015 Microbiología de la cadena alimentaria. Detección de larvas de Trichinella en carne mediante método de digestión artificial.
  • BS EN ISO 6887-3:2017 Microbiología de la cadena alimentaria. Preparación de muestras de prueba, suspensión inicial y diluciones decimales para examen microbiológico. Normas específicas para la elaboración de pescado y productos pesqueros.
  • BS EN ISO 6887-4:2017 Microbiología de la cadena alimentaria. Preparación de muestras de prueba, suspensión inicial y diluciones decimales para examen microbiológico. Normas específicas para la elaboración de productos diversos.
  • BS EN 17444:2021 Prevención del dopaje en el deporte. Buenas prácticas de desarrollo y fabricación encaminadas a prevenir la presencia de sustancias prohibidas en alimentos destinados a deportistas y complementos alimenticios
  • BS EN ISO 16140-5:2020 Microbiología de la cadena alimentaria. Validación de métodos - Protocolo de validación factorial interlaboratorios para métodos no propietarios
  • BS EN ISO 6887-5:2020 Microbiología de la cadena alimentaria. Preparación de muestras de ensayo, suspensión inicial y diluciones decimales para el examen microbiológico. Normas específicas para la preparación de la leche y los productos lácteos.
  • BS PAS 223:2011 Programas de requisitos previos y requisitos de diseño para la seguridad alimentaria en la fabricación y suministro de envases para alimentos.
  • BS 5763-17:1996 Métodos para el examen microbiológico de alimentos y piensos - Detección de Campylobacter termotolerante
  • BS EN ISO 6887-6:2013 Microbiología de alimentos y piensos. Preparación de muestras de prueba, suspensión inicial y diluciones decimales para examen microbiológico. Normas específicas para la preparación de muestras tomadas en la etapa de producción primaria
  • BS EN ISO 6887-2:2017 Microbiología de la cadena alimentaria. Preparación de muestras de prueba, suspensión inicial y diluciones decimales para examen microbiológico. Normas específicas para la preparación de carne y productos cárnicos.
  • BS EN ISO 6887-3:2003 Microbiología de alimentos y piensos para animales. Preparación de muestras de prueba, suspensión inicial y diluciones decimales para examen microbiológico. Normas específicas para la elaboración de pescado y productos pesqueros.
  • BS EN ISO 6887-2:2003 Microbiología de alimentos y piensos para animales. Preparación de muestras de prueba, suspensión inicial y diluciones decimales para examen microbiológico. Normas específicas para la preparación de carne y productos cárnicos.
  • BS EN ISO 6887-3:2017+A1:2020 Microbiología de la cadena alimentaria. Preparación de muestras de ensayo, suspensión inicial y diluciones decimales para examen microbiológico. Normas específicas para la preparación de pescado y productos pesqueros.
  • BS EN ISO 16654:2001+A2:2023 Microbiología de alimentos y piensos para animales. Método horizontal para la detección de Escherichia coli O157. Inclusión de pruebas de rendimiento de todos los medios de cultivo y reactivos.
  • BS EN 13130-4:2004 Materiales y objetos en contacto con productos alimenticios - Sustancias plásticas sujetas a limitación - Determinación de 1,3-butadieno en plásticos
  • BS EN 13130-8:2004 Materiales y objetos en contacto con productos alimenticios - Sustancias plásticas sujetas a limitación - Determinación de isocianatos en plásticos
  • BS EN ISO 20976-1:2019 Microbiología de la cadena alimentaria. Requisitos y directrices para realizar pruebas de desafío de productos alimenticios y piensos: pruebas de desafío para estudiar el potencial de crecimiento, el tiempo de retraso y la tasa máxima de crecimiento.
  • BS EN ISO 6887-5:2010 Microbiología de alimentos y piensos para animales. Preparación de muestras de prueba, suspensión inicial y diluciones decimales para examen microbiológico. Parte 5: Normas específicas para la preparación de la leche y los productos lácteos
  • BS EN 15137:2006 Materiales y artículos en contacto con productos alimenticios - Ciertos derivados epoxi sujetos a limitación - Determinación de NOGE y sus derivados hidroxi y clorados

International Organization for Standardization (ISO), microorganismos nocivos en los alimentos

  • ISO/TS 17728:2015 Microbiología de la cadena alimentaria: técnicas de muestreo para el análisis microbiológico de muestras de alimentos y piensos.
  • ISO 17604:2015 Microbiología de la cadena alimentaria - Muestreo de canales para análisis microbiológicos
  • ISO 7218:1996
  • ISO 17604:2003 Microbiología de alimentos y piensos para animales - Muestreo de canales para análisis microbiológicos
  • ISO 17410:2001 Microbiología de alimentos y piensos - Método horizontal para la enumeración de microorganismos psicrotróficos
  • ISO 19020:2017 Microbiología de la cadena alimentaria - Método horizontal para la detección inmunoenzimática de enterotoxinas estafilocócicas en productos alimenticios
  • ISO 7218:1996/Amd 1:2001 Microbiología de los alimentos y piensos para animales - Normas generales para los exámenes microbiológicos; Enmienda 1
  • ISO 16140-6:2019 Microbiología de la cadena alimentaria. Validación de métodos. Parte 6: Protocolo para la validación de métodos alternativos (patentados) para la confirmación microbiológica y los procedimientos de tipificación.
  • ISO 7218:2007/Amd 1:2013 Microbiología de alimentos y piensos para animales. Requisitos generales y orientaciones para exámenes microbiológicos; Enmienda 1
  • ISO 22467:2021 Medicina tradicional china. Determinación de microorganismos en productos naturales.
  • ISO 4833:2003 Microbiología de alimentos y piensos - Método horizontal para el recuento de microorganismos - Técnica de recuento de colonias a 30 °C
  • ISO 21807:2004 Microbiología de alimentos y piensos para animales. Determinación de la actividad del agua.
  • ISO 16140:2003 Microbiología de alimentos y piensos para animales - Protocolo para la validación de métodos alternativos
  • ISO 21567:2004 Microbiología de alimentos y piensos - Método horizontal para la detección de Shigella spp.
  • ISO 17604:2003/Amd 1:2009 Microbiología de los alimentos y piensos para animales. Muestreo de canales para análisis microbiológico. Enmienda 1: Muestreo de canales de aves de corral.
  • ISO/AWI 11133 Microbiología de alimentos, piensos y agua. Preparación, producción, almacenamiento y pruebas de rendimiento de medios de cultivo.
  • ISO 11133:2014 Microbiología de alimentos, piensos y agua. Preparación, producción, almacenamiento y pruebas de rendimiento de medios de cultivo.
  • ISO 6579:2002 Microbiología de alimentos y piensos - Método horizontal para la detección de Salmonella spp.
  • ISO 16654:2001 Microbiología de alimentos y piensos - Método horizontal para la detección de Escherichia coli 0157
  • ISO 19343:2017 Microbiología de la cadena alimentaria - Detección y cuantificación de histamina en pescado y productos pesqueros - Método HPLC
  • ISO 18743:2015 Microbiología de la cadena alimentaria - Detección de larvas de Trichinella en carne mediante método de digestión artificial
  • ISO 16140:2003/Amd 1:2011 Microbiología de alimentos y piensos para animales - Protocolo para la validación de métodos alternativos; Enmienda 1
  • ISO 6887-6:2013 Microbiología de alimentos y piensos. Preparación de muestras de prueba, suspensión inicial y diluciones decimales para el examen microbiológico. Parte 6: Normas específicas para la preparación de muestras tomadas en la etapa de producción primaria.

Korean Agency for Technology and Standards (KATS), microorganismos nocivos en los alimentos

  • KS T 1328-2007 Método de prueba para materiales venenosos residuales en envases de papel para productos alimenticios.
  • KS J ISO 17410-2007(2021) Microbiología de alimentos y piensos－Método horizontal para la enumeración de microorganismos psicrotróficos
  • KS J ISO 17410-2007(2012) Microbiología de alimentos y piensos－Método horizontal para la enumeración de microorganismos psicrotróficos
  • KS J ISO 17410:2007 Microbiología de alimentos y piensos－Método horizontal para la enumeración de microorganismos psicrotróficos
  • KS M 6956R-2022 Determinación de sustancias químicas peligrosas del polvo de caucho reciclado.
  • KS M 6956-2022 Determinación de sustancias químicas peligrosas del polvo de caucho reciclado.
  • KS J ISO 7218:2007 Microbiología de los alimentos y piensos－Reglas generales para los exámenes microbiológicos
  • KS M ISO 21149:2018 Cosmética — Microbiología — Enumeración y detección de bacterias mesófilas aerobias
  • KS J ISO 4833:2007 Microbiología de alimentos y piensos－Método horizontal para el recuento de microorganismos－Técnica de recuento de colonias a 30℃
  • KS P ISO 11737-1:2018 Esterilización de dispositivos médicos. Métodos microbiológicos. Parte 1: Determinación de una población de microorganismos en productos.
  • KS J ISO 15214-2007(2021) Microbiología de alimentos y piensos－Método horizontal para el recuento de bacterias mesófilas del ácido láctico－Técnica de recuento de colonias a 30 ℃
  • KS J ISO 6579-2015(2020) Microbiología de alimentos y piensos. Método horizontal para la detección de Salmonella spp.
  • KS J ISO 16654-2007(2021) Microbiología de alimentos y piensos－Método horizontal para la detección de Escherichia coli O157
  • KS J ISO 16654-2007(2012) Microbiología de alimentos y piensos－Método horizontal para la detección de Escherichia coli O157
  • KS J ISO 6579:2015 Microbiología de alimentos y piensos. Método horizontal para la detección de Salmonella spp.
  • KS J ISO 16654:2007 Microbiología de alimentos y piensos－Método horizontal para la detección de Escherichia coli O157
  • KS J ISO 6579:2007 Microbiología de alimentos y piensos-Método horizontal para la detección de Salmonella spp.
  • KS T 1328-2017 Método de prueba para materiales venenosos residuales en envases de papel para productos alimenticios.

CU-NC, microorganismos nocivos en los alimentos

  • NC 38-02-07-1987 Normas Sanitarias Alimentarias, Normas Sanitarias para Contaminantes Microbiológicos del Sistema
  • NC 38-02-10-1988 Sistema de Normas Sanitarias Alimentarias. Determinación Cualitativa de Staphylococcus Aureus en Alimentos. Métodos de análisis microbiológico
  • NC 38-02-04-1987 Sistema de Normas Sanitarias Alimentarias Uso de Plaguicidas en Alimentos Normativa Sanitaria

American Society for Testing and Materials (ASTM), microorganismos nocivos en los alimentos

  • ASTM F1736-03 Guía estándar para la irradiación de peces e invertebrados acuáticos utilizados como alimento para controlar patógenos y microorganismos perjudiciales
  • ASTM F1736-09 Guía estándar para la irradiación de peces e invertebrados acuáticos utilizados como alimento para controlar patógenos y microorganismos perjudiciales
  • ASTM E1566-00(2019) Guía estándar para el manejo de materiales biológicos peligrosos en nitrógeno líquido
  • ASTM F1736-96 Guía estándar para la irradiación de peces y mariscos para controlar patógenos y microorganismos que causan deterioro
  • ASTM F1736-21 Guía estándar para la irradiación de peces e invertebrados acuáticos utilizados como alimento para controlar patógenos y microorganismos perjudiciales
  • ASTM F1736-09(2016) Guía estándar para la irradiación de peces e invertebrados acuáticos utilizados como alimento para controlar patógenos y microorganismos perjudiciales

VN-TCVN, microorganismos nocivos en los alimentos

  • TCVN 4886-1989 Productos alimenticios. Toma de muestras para análisis microbiológicos.
  • TCVN 5521-1991 Productos alimenticios. Principios para el cultivo de microorganismos y métodos para procesar los resultados de las pruebas microbiológicas.
  • TCVN 6404-2016 Microbiología de los alimentos y piensos para animales. Requisitos generales y orientación para los exámenes microbiológicos.
  • TCVN 6404-2008 Microbiología de alimentos y piensos. Requisitos generales y orientación para los exámenes microbiológicos.
  • TCVN 5154-2009 Microbiología de alimentos y piensos. Detección de Bacillus anthracis
  • TCVN 4884-2005 Microbiología de alimentos y piensos. Método horizontal para el recuento de microorganismos. Técnica de recuento de colonias a 30 oC.
  • TCVN 4829-2005 Microbiología de alimentos y piensos. Método horizontal para la detección de Salmonella spp.
  • TCVN 7686-2007 Microbiología de alimentos y piensos. Método horizontal para la detección de Escherichia coli O157.

HU-MSZT, microorganismos nocivos en los alimentos

  • MNOSZ 3646-1954 ?LELMISZEREK MIKROBIOL?GIAI VIZSG?LATA MINTAV?TEL MIKROBIOL?GIAI VIZSG?LAT C?LJ?RA
  • MSZ 3641-1962 EXAMEN MICROBIOLÓGICO DE PRODUCTOS Esterilizados por tratamiento térmico, durabilidad: ensayo
  • MSZ 20501/4-1982 S?T?IPARI TERM?KEK VIZSG?LATI M?DSZEREI Mikrobiológiai vizsgálatok

PT-IPQ, microorganismos nocivos en los alimentos

  • NP 3005-1985 MICROBIOLOGIA ALIMENTAR Preparación de diluciones para análisis microbiológico
  • NP 3006-1985 MICROBIOLOGIA ALIMENTAR Pescado. preparación de la muestra para análisis microbiológico
  • I-1607-1981 G?NEROS ALIMENT?CIOS Análise microbiológica. Regras gerais
  • I-1608-1981 G?NEROS ALIMENT?CIOS Análise microbiológica. Investigación de bacterias coliformes
  • NP 3278-1986 MICROBIOLOGIA ALIMENTAR Pescado e derivados Contagem de microrganismos a 30°C
  • NP 1409-1987 MICROBIOLOGIA ALIMENTAR Frutos, productos hortícolas y seus derivados. Contagio de microorganismos a 30°C
  • NP 2077-1985 MICROBIOLOGIA ALIMENTAR Carnes e produtos cárneos. Contagio de bolores y leveduras
  • NP 1934-1986 MICROBIOLOGIA ALIMENTAR Leites e produtos lácteos. Contagio de bolores y leveduras
  • NP EN 1174-3-2000 Esterilización de dispositivos médicos Estimación de la población de microorganismos en el producto Parte 3: Guía de métodos para la validación de técnicas microbiológicas

Xinjiang Provincial Standard of the People's Republic of China, microorganismos nocivos en los alimentos

  • DB65/T 2878-2008 Reglamento técnico para el control integrado de las principales plagas de la uva verde de mesa alimentaria

Inner Mongolia Provincial Standard of the People's Republic of China, microorganismos nocivos en los alimentos

  • DB15/T 3075-2023 Método de determinación de microorganismos nocivos en el aire de granjas ovinas a gran escala

Danish Standards Foundation, microorganismos nocivos en los alimentos

  • DS/ISO 17410:2001 Microbiología de alimentos y piensos - Método horizontal para la enumeración de microorganismos psicrotróficos
  • DS/ISO 17604:2003 Microbiología de alimentos y piensos para animales - Muestreo de canales para análisis microbiológicos
  • DS/EN ISO 7218:2007
  • DS/EN ISO 7218/A1:2013 Microbiología de los alimentos y piensos para animales. Requisitos generales y orientación para los exámenes microbiológicos.
  • DS/ISO 21807:2004 Microbiología de alimentos y piensos para animales. Determinación de la actividad del agua.
  • DS/EN ISO 13307:2013 Microbiología de alimentos y piensos - Etapa de producción primaria - Técnicas de muestreo
  • DS/EN ISO 16140:2003 Microbiología de alimentos y piensos para animales - Protocolo para la validación de métodos alternativos
  • DS/ISO 17604/Amd. 1:2009 Microbiología de los alimentos y piensos para animales. Muestreo de canales para análisis microbiológico. Enmienda 1: Muestreo de canales de aves de corral.
  • DS/EN ISO 21567:2004 Microbiología de alimentos y piensos - Método horizontal para la detección de Shigella spp.
  • DS/EN ISO 6579:2002
  • DS/EN 15136:2006 Materiales y artículos en contacto con productos alimenticios - Ciertos derivados epoxi sujetos a limitación - Determinación de BADGE, BFDGE y sus derivados hidroxi y clorados en simulantes alimentarios
  • DS/EN ISO 16654:2001 Microbiología de alimentos y piensos - Método horizontal para la detección de Escherichia coli O 157
  • DS/EN ISO 16140/A1:2011 Microbiología de los alimentos y piensos para animales - Protocolo para la validación de métodos alternativos - Enmienda 1

Lithuanian Standards Office , microorganismos nocivos en los alimentos

  • LST ISO 17410:2002 Microbiología de alimentos y piensos para animales. Método horizontal para la enumeración de microorganismos psicrotróficos.
  • LST 1615-2000 Productos alimenticios y aditivos alimentarios. Muestreo y preparación de muestras de prueba para exámenes microbiológicos.
  • LST 1615/P-2020 Productos alimenticios y aditivos alimentarios. Muestreo y preparación de muestras de prueba para exámenes microbiológicos.
  • LST EN ISO 7218:2007 Microbiología de alimentos y piensos para animales. Requisitos generales y orientación para exámenes microbiológicos (ISO 7218:2007).
  • LST ISO 17604:2003 Microbiología de alimentos y piensos para animales. Muestreo de canales para análisis microbiológico (idt ISO 17604:2003)
  • LST EN ISO 4833:2003 Microbiología de alimentos y piensos. Método horizontal para el recuento de microorganismos. Técnica de recuento de colonias a 30 grados C (ISO 4833:2003).
  • LST EN ISO 16140:2004 Microbiología de alimentos y piensos para animales. Protocolo para la validación de métodos alternativos (ISO 16140:2003)
  • LST EN 15136-2006 Materiales y artículos en contacto con productos alimenticios - Ciertos derivados epoxi sujetos a limitación - Determinación de BADGE, BFDGE y sus derivados hidroxi y clorados en simulantes alimentarios
  • LST EN ISO 6579:2003 Microbiología de alimentos y piensos. Método horizontal para la detección de Salmonella spp (ISO 6579:2002)
  • LST EN ISO 21567:2005 Microbiología de alimentos y piensos - Método horizontal para la detección de Shigella spp. (ISO 21567:2004)

Taiwan Provincial Standard of the People's Republic of China, microorganismos nocivos en los alimentos

  • CNS 14508-2001 Método de prueba para microbiología de alimentos-Prueba de Listeria monocytogenes en alimentos lácteos

FI-SFS, microorganismos nocivos en los alimentos

RO-ASRO, microorganismos nocivos en los alimentos

  • STAS SR 13419-1998 Microbiología - Detección de toxina botulínica en productos alimenticios y piensos para animales

检验方法与规程专业（微生物）, microorganismos nocivos en los alimentos

  • GB 4789.43-2016 Norma nacional de seguridad alimentaria Examen microbiológico de alimentos Determinación de la actividad antibacteriana de preparaciones de enzimas microbianas
  • GB 4789.16-2016 Identificación morfológica de mohos productores de toxinas comunes en los alimentos. Examen microbiológico de las normas nacionales de seguridad alimentaria.

未注明发布机构, microorganismos nocivos en los alimentos

  • BS EN ISO 7218:2007+A1:2013(2015) Microbiología de los alimentos y piensos para animales. Requisitos generales y orientaciones para los exámenes microbiológicos.
  • BS PAS 222:2011 Programas de requisitos previos para la seguridad alimentaria en la fabricación de alimentos y piensos para animales.

TH-TISI, microorganismos nocivos en los alimentos

  • TIS 2396-2008 Microbiología de los alimentos y piensos para animales. Requisitos generales y orientación para los exámenes microbiológicos.
  • TIS 2164-2004 Microbiología de alimentos y piensos. Protocolo para la validación de métodos alternativos.
  • TIS 2163-2004 Microbiología de alimentos y piensos. Método horizontal para la detección de Salmonella spp.

KR-KS, microorganismos nocivos en los alimentos

  • KS J ISO 7218-2022 Microbiología de los alimentos y piensos Requisitos generales y orientación para los exámenes microbiológicos
  • KS M ISO 21149-2018 Cosmética — Microbiología — Enumeración y detección de bacterias mesófilas aerobias
  • KS P ISO 11737-1-2018 Esterilización de dispositivos médicos. Métodos microbiológicos. Parte 1: Determinación de una población de microorganismos en productos.
  • KS J ISO 16654-2022 Microbiología de alimentos y piensos Método horizontal para la detección de Escherichia coli O157

Indonesia Standards, microorganismos nocivos en los alimentos

  • SNI ISO 7218:2012 Microbiología de ingredientes de alimentos y piensos: requisitos generales y directrices para pruebas microbiológicas
  • SNI ISO 6887-2:2012 Microbiología de los alimentos y piensos para animales. Requisitos generales y orientaciones para los exámenes microbiológicos. Parte 2: Normas específicas para la preparación de carne y productos cárnicos.
  • SNI ISO 6887-3:2012 Microbiología de alimentos y piensos para animales. Requisitos generales y orientaciones para los exámenes microbiológicos. Parte 3: Normas específicas para la preparación de pescado y productos pesqueros.
  • SNI 2332.6-2015 Métodos de prueba microbiológica – Parte 6: Determinación de parásitos en productos pesqueros

PL-PKN, microorganismos nocivos en los alimentos

  • PN C77025-02-1991 Productos de cosmética y perfumería Investigación microbiológica mediante pruebas microbiológicas Determinación de microorganismos en líquidos
  • PN C77025-04-1991 Productos de cosmética y perfumería Investigación microbiológica mediante pruebas microbiológicas Determinación de los microorganismos en el sólido.
  • PN C77025-06-1991 Productos de cosmética y perfumería Investigación microbiológica mediante pruebas microbiológicas Determinación de los microorganismos en el aire.
  • PN C770125-03-1991 Productos de cosmética y perfumería Investigación microbiológica mediante pruebas microbiológicas Determinación de microorganismos en líquidos viscosos

IN-BIS, microorganismos nocivos en los alimentos

  • IS 9820-1981 MÉTODO PARA LA ESTIMACIÓN DE BIOTINA EN ALIMENTOS

ES-UNE, microorganismos nocivos en los alimentos

  • UNE-EN ISO 19020:2018 Microbiología de la cadena alimentaria. Método horizontal para la detección inmunoenzimática de enterotoxinas estafilocócicas en productos alimenticios (ISO 19020:2017)
  • UNE-EN ISO 19343:2018 Microbiología de la cadena alimentaria - Detección y cuantificación de histamina en pescado y productos pesqueros - Método HPLC (ISO 19343:2017)
  • UNE-CEN/TS 17721:2022 Bioestimulantes vegetales - Determinación del pH en líquidos microbianos Bioestimulantes vegetales/pH en productos microbianos - Determinación del pH (Ratificada por la Asociación Española de Normalización en mayo de 2022.)
  • UNE-CEN ISO/TS 17728:2015 Microbiología de la cadena alimentaria - Técnicas de muestreo para el análisis microbiológico de muestras de alimentos y piensos (ISO/TS 17728:2015) (Ratificada por la Asociación Española de Normalización en septiembre de 2023.)
  • UNE-EN 15136:2006 Materiales y artículos en contacto con alimentos - Ciertos derivados epoxi sujetos a limitación - Determinación de BADGE, BFDGE y sus derivados hidroxi y clorados en simulantes alimentarios (Ratificada por AENOR en mayo de 2006.)
  • UNE-EN ISO 23036-1:2022 Microbiología de la cadena alimentaria. Métodos para la detección de larvas de Anisakidae L3 en pescado y productos pesqueros. Parte 1: Método de prensa UV (ISO 23036-1:2021)

AENOR, microorganismos nocivos en los alimentos

  • UNE-EN ISO 7218:2008 Microbiología de alimentos y piensos para animales. Requisitos generales y orientación para exámenes microbiológicos (ISO 7218:2007).
  • UNE 315500:2017 Insumos a utilizar en la producción vegetal orgánica. Productos para el manejo de plagas y enfermedades.
  • UNE-EN ISO 13307:2013 Microbiología de alimentos y piensos - Etapa de producción primaria - Técnicas de muestreo (ISO 13307:2013)
  • UNE-EN ISO 7218:2008/A1:2013 Microbiología de alimentos y piensos para animales. Requisitos generales y orientación para exámenes microbiológicos. Enmienda 1 (ISO 7218:2007/Amd 1:2013)
  • UNE-EN ISO 21567:2005 Microbiología de alimentos y piensos - Método horizontal para la detección de Shigella spp. (ISO 21567:2004)
  • UNE-EN ISO 16654:2002 Microbiología de alimentos y piensos para animales. Método horizontal para la detección de Escherichia coli O157. (ISO 16654:2001)
  • UNE-EN ISO 11133:2014 Microbiología de alimentos, piensos y agua. Preparación, producción, almacenamiento y pruebas de rendimiento de medios de cultivo (ISO 11133:2014)

National Health Commission of the People's Republic of China, microorganismos nocivos en los alimentos

  • GB 5009.208-2016 Determinación de aminas biogénicas en normas nacionales de seguridad alimentaria
  • GB 5009.259-2016 Determinación de biotina en la norma nacional de seguridad alimentaria

Professional Standard - Electron, microorganismos nocivos en los alimentos

  • SJ/T 11365-2006 Métodos de prueba para sustancias peligrosas en productos de información electrónicos.
  • SJ/T 11363-2006 Requisitos para los límites de concentración de determinadas sustancias peligrosas en productos de información electrónica
  • SJ/T 11467-2022 Directrices de evaluación de riesgos para sustancias peligrosas en productos eléctricos y electrónicos

Professional Standard - Light Industry, microorganismos nocivos en los alimentos

  • QB/T 2940-2008 Requisitos para los límites de concentración de determinadas sustancias peligrosas en equipos de iluminación.

IX-EU/EC, microorganismos nocivos en los alimentos

  • COM(1999) 654 FINAL-1999 Propuesta de Directiva del Parlamento Europeo y del Consejo sobre sustancias y productos indeseables en la alimentación animal
  • (EC) No 1441-2007 Criterios microbiológicos para alimentos, por el que se modifica el Reglamento (CE) nº 2073/2005
  • (EU) No 365-2010 Por el que se modifica el Reglamento (CE) nº 2073/2005 sobre criterios microbiológicos aplicables a los alimentos relacionados con Escherichia coli en la leche pasteurizada y otros productos lácteos líquidos pasteurizados y Listeria proliferativa en la sal de calidad alimentaria
  • 89/439/EEC-1989 Directiva del Consejo por la que se modifica la Directiva 77/93/CEE sobre medidas de protección contra la introducción en los Estados miembros de organismos nocivos para los vegetales o productos vegetales
  • (EU) No 217-2014 Revisión de los límites microbianos del Reglamento (CE) nº 2073/2005 sobre Salmonella en canales de cerdo

NZ-SNZ, microorganismos nocivos en los alimentos

  • AS/NZS 1766.3.17:1997 Método de microbiología de alimentos 3.17: Examen de productos específicos: leches condensadas azucaradas
  • AS/NZS 1766.2.15:1998 Método 2.15 de microbiología de alimentos: Examen de organismos específicos: Listeria monocytogenes en productos lácteos (ISO 10560: 1993; reemplaza a AS 1766.2.15 (INT): 1991)
  • AS/NZS 1766.3.14:1998 Método de microbiología de alimentos 3.14: Examen de productos específicos: mantequilla, margarina y productos relacionados

Professional Standard - Chemical Industry, microorganismos nocivos en los alimentos

国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会, microorganismos nocivos en los alimentos

  • GB/T 37280-2019 Determinación de microorganismos en producto abrillantador fluorescente.
  • GB/T 20708-2019 Límite y determinación de partes de sustancias nocivas en auxiliares de teñido y acabado textil.

工业和信息化部, microorganismos nocivos en los alimentos

  • SJ/T 11467-2014 Directrices para la evaluación de riesgos de sustancias peligrosas en productos eléctricos y electrónicos

IX-FAO, microorganismos nocivos en los alimentos

  • CAC/GL 76-2011(En) Recopilación de sistemas de etiquetado de alimentos relacionados con textos de la Comisión del Codex Alimentarius derivados de la biotecnología moderna

Malaysia Standards, microorganismos nocivos en los alimentos

  • MS 1529-2001 La producción, procesamiento, etiquetado y comercialización de alimentos de origen vegetal producidos orgánicamente.

Professional Standard - Nuclear Industry, microorganismos nocivos en los alimentos

  • EJ 194.3-1982 Muestras ambientales. Método de análisis de traza total de mercurio en muestras biológicas.

CEN - European Committee for Standardization, microorganismos nocivos en los alimentos

  • EN 1104:2018 Papeles y cartones destinados a entrar en contacto con productos alimenticios. Determinación de la transferencia de componentes antimicrobianos.

Professional Standard - Certification and Accreditation, microorganismos nocivos en los alimentos

  • RB/T 151-2016 Directrices para la estimación de la incertidumbre de medición de la detección cuantitativa microbiológica de alimentos

IT-UNI, microorganismos nocivos en los alimentos

  • UNI EN ISO 23036-2:2021 Microbiología de la cadena alimentaria. Métodos para la detección de larvas de Anisakidae L3 en pescado y productos pesqueros. Parte 2: Método de digestión artificial.
  • UNI EN ISO 23036-1:2021 Microbiología de la cadena alimentaria. Métodos para la detección de larvas de Anisakidae L3 en pescado y productos pesqueros. Parte 1: método de prensa UV.

CH-SNV, microorganismos nocivos en los alimentos

  • SN EN ISO 16140-6:2021 Microbiología de la cadena alimentaria - Validación de métodos - Parte 6: Protocolo para la validación de métodos alternativos (patentados) para procedimientos de confirmación microbiológica y tipificación (ISO 16140-6:2019)

GB-REG, microorganismos nocivos en los alimentos

  • REG 7 CFR PART 340-2012 INTRODUCCIÓN DE ORGANISMOS Y PRODUCTOS ALTERADOS O PRODUCIDOS MEDIANTE INGENIERÍA GENÉTICA QUE SON PLAGAS DE PLANTAS O QUE HAY RAZONES PARA CREER QUE SON PLAGAS DE PLANTAS

US-HHS, microorganismos nocivos en los alimentos

  • HHS 21 CFR PART 579-2011 IRRADIACIÓN EN LA PRODUCCIÓN, PROCESAMIENTO Y MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS PARA ANIMALES Y MASCOTAS

US-FCR, microorganismos nocivos en los alimentos

  • FCR 21 CFR PART 579-2015 IRRADIACIÓN EN LA PRODUCCIÓN, PROCESAMIENTO Y MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS PARA ANIMALES Y MASCOTAS
  • FCR 21 CFR PART 579-2013 IRRADIACIÓN EN LA PRODUCCIÓN, PROCESAMIENTO Y MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS PARA ANIMALES Y MASCOTAS
  • FCR 21 CFR PART 579-2014 IRRADIACIÓN EN LA PRODUCCIÓN, PROCESAMIENTO Y MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS PARA ANIMALES Y MASCOTAS

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会, microorganismos nocivos en los alimentos

  • GB/T 35518-2017 Productos químicos: biodegradabilidad inherente en la prueba del suelo.

Jiangxi Provincial Standard of the People's Republic of China, microorganismos nocivos en los alimentos

  • DB36/T 412-2003 Determinación de residuos de gentamicina en tejidos comestibles animales Ensayo microbiológico

  Métodos para la determinación de diversos tipos de microorganismos en los alimentos., Detección de Microorganismos en los Alimentos, Microorganismos nocivos comunes en los alimentos., Métodos de prueba para microorganismos en alimentos., microorganismos nocivos en los alimentos, Aplicación de microorganismos en seguridad alimentaria., Aplicación de microorganismos en los alimentos., Pruebas microbianas en alimentos., Tratamiento de microorganismos en los alimentos..

 



©2007-2023 Reservados todos los derechos.