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comida microbiana

comida microbiana, Total: 53 artículos.

En la clasificación estándar internacional, las clasificaciones involucradas en comida microbiana son: Microbiología, Procesos en la industria alimentaria..


AT-ON, comida microbiana

  • ONORM N 1500-6-1996 Microbiología alimentaria - Laboratorios microbiológicos de higiene alimentaria - Marcado de seguridad
  • ONORM N 1500-2-1996 Microbiología de los alimentos - Laboratorios microbiológicos de higiene de los alimentos - Requisitos del equipo
  • ONORM N 1500-4-1996 Microbiología de los alimentos - Laboratorios microbiológicos de higiene alimentaria - Tratamiento de materias contaminadas
  • ONORM N 1500-5-1996 Microbiología de los alimentos - Laboratorios microbiológicos de higiene de los alimentos - Requisitos para el plan de higiene
  • ONORM N 1500-3-1996 Microbiología de los alimentos - Laboratorios microbiológicos de higiene de los alimentos - Requisitos para el plan organizativo
  • ONORM N 1500-1 Beib.1-1996 Microbiología de los alimentos - Laboratorios microbiológicos de higiene de los alimentos - Asignación de microorganismos a los grupos de riesgo I y II
  • ONORM N 1500-1-1996 Microbiología de los alimentos - Laboratorios microbiológicos de higiene de los alimentos - Clasificación, zonas de riesgo, localidades - Requisitos y ensayos de seguridad

Association Francaise de Normalisation, comida microbiana

  • NF V08-037:2003 Microbiología de productos alimentarios - Superficies del entorno alimentario - Toma de muestras destinadas a análisis microbiológicos.
  • XP CEN ISO/TS 17728:2015 Microbiología de la cadena alimentaria - Técnicas de muestreo para el análisis microbiológico de muestras de alimentos
  • NF EN ISO 20837:2006 Microbiología de los alimentos - Reacción en cadena de la polimerasa (PCR) para la detección de microorganismos patógenos en los alimentos - Requisitos para la preparación de muestras para la detección cualitativa
  • XP V08-753*XP CEN ISO/TS 17728:2015 Microbiología de la cadena alimentaria: técnicas de muestreo para el análisis microbiológico de muestras de alimentos y piensos.
  • NF V08-755*NF EN ISO 19020:2017 Microbiología de la cadena alimentaria - Método horizontal para la detección inmunoenzimática de enterotoxinas estafilocócicas en productos alimenticios
  • NF EN ISO 22118:2011 Microbiología de alimentos - Reacción en cadena de la polimerasa (PCR) para la detección y cuantificación de microorganismos patógenos en alimentos - Características de rendimiento
  • NF EN ISO 19020:2017 Microbiología de la cadena alimentaria - Método horizontal para la detección de enterotoxinas estafilocócicas mediante inmunoensayo enzimático en alimentos
  • NF EN ISO 22174:2005 Microbiología de los alimentos - Reacción en cadena de la polimerasa (PCR) para la detección de microorganismos patógenos en los alimentos - Requisitos generales y definiciones
  • NF V08-203*NF EN ISO 22118:2011 Microbiología de alimentos y piensos - Reacción en cadena de la polimerasa (PCR) para la detección y cuantificación de patógenos transmitidos por los alimentos - Características de funcionamiento.
  • NF EN ISO 22119:2011 Microbiología de los alimentos - Reacción en cadena de la polimerasa (PCR) en tiempo real para la detección de microorganismos patógenos en los alimentos - Requisitos generales y definiciones

Standard Association of Australia (SAA), comida microbiana

  • AS 5013.26:2009 Microbiología de los alimentos - Microbiología de los alimentos y piensos - Método horizontal para la detección de Escherichia coli O157
  • AS 5013.25:2009 Microbiología de los alimentos - Microbiología de los alimentos y piensos - Método horizontal para la detección de Shigella spp.
  • AS 5013.14.1:2010 Microbiología de los alimentos. Microbiología de los alimentos y piensos. Requisitos generales y orientación para los exámenes microbiológicos (ISO 7218:2007, MOD).
  • AS 5013.14.3:2012 Microbiología de los alimentos - Microbiología de los alimentos y piensos - Método horizontal para el recuento de microorganismos - Recuento de colonias a 30°C mediante la técnica del recubrimiento en superficie
  • AS 5013.14:2004 Microbiología de los alimentos - Microbiología de los alimentos y piensos - Normas generales para los exámenes microbiológicos
  • AS 5013.0:2010 Microbiología de alimentos Parte 0: Introducción general a los métodos estándar australianos para microbiología de alimentos
  • AS 5013.10:2004 Microbiología de los alimentos - Microbiología de los alimentos y piensos - Método horizontal para la detección de Salmonella spp.
  • AS 5013.23:2004 Microbiología de los alimentos - Microbiología de los alimentos y piensos para animales - Método horizontal para la enumeración de microorganismos psicrotróficos
  • AS 5013.11.5:2012 Microbiología de los alimentos - Microbiología de alimentos y piensos para animales - Preparación de muestras de ensayo, suspensión inicial y diluciones decimales para examen microbiológico - Normas específicas para la preparación de leche y productos lácteos (ISO 6887-5:2010, MOD)
  • AS 5013.16:2004 Microbiología de los alimentos Método 16: Microbiología de los alimentos y piensos para animales. Método horizontal para el recuento de Clostrdium perfringens. Técnica de recuento de colonias.

European Committee for Standardization (CEN), comida microbiana

  • EN ISO/TS 17728:2015 Microbiología de la cadena alimentaria: técnicas de muestreo para el análisis microbiológico de muestras de alimentos y piensos.
  • CEN ISO/TS 17728:2015
  • EN ISO 19020:2017 Microbiología de la cadena alimentaria - Método horizontal para la detección inmunoenzimática de enterotoxinas estafilocócicas en productos alimenticios

GOSTR, comida microbiana

  • GOST ISO/TS 17728-2017 Microbiología de la cadena alimentaria. Técnicas de muestreo para el análisis microbiológico de muestras de alimentos y piensos.
  • GOST R 57646-2017 Productos microbiológicos. Aditivos alimentarios nisina. Especificaciones

British Standards Institution (BSI), comida microbiana

  • PD CEN ISO/TS 17728:2015 Microbiología de la cadena alimentaria. Técnicas de muestreo para el análisis microbiológico de muestras de alimentos y piensos.
  • BS PD CEN ISO/TS 17728:2015 Microbiología de la cadena alimentaria. Técnicas de muestreo para el análisis microbiológico de muestras de alimentos y piensos.
  • BS EN ISO 19020:2017 Microbiología de la cadena alimentaria. Método horizontal para la detección inmunoenzimática de enterotoxinas estafilocócicas en productos alimenticios

German Institute for Standardization, comida microbiana

  • DIN CEN ISO/TS 17728:2015-11*DIN SPEC 10053:2015-11 Microbiología de la cadena alimentaria: técnicas de muestreo para el análisis microbiológico de muestras de alimentos y piensos (ISO/TS 17728:2015); Versión alemana CEN ISO/TS 17728:2015
  • DIN EN ISO 19020:2017-09 Microbiología de la cadena alimentaria - Método horizontal para la detección inmunoenzimática de enterotoxinas estafilocócicas en productos alimenticios (ISO 19020:2017); Versión alemana EN ISO 19020:2017

International Organization for Standardization (ISO), comida microbiana

  • ISO/TS 17728:2015 Microbiología de la cadena alimentaria: técnicas de muestreo para el análisis microbiológico de muestras de alimentos y piensos.
  • ISO 19020:2017 Microbiología de la cadena alimentaria - Método horizontal para la detección inmunoenzimática de enterotoxinas estafilocócicas en productos alimenticios

General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China, comida microbiana

  • GB/T 4789.35-2008 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos. Examen de bacterias del ácido láctico en los alimentos.
  • GB/T 4789.20-2003 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos Examen de alimentos de productos acuáticos.
  • GB 4789.20-1984 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos. Examen de alimentos de productos acuáticos.

CN-STDBOOK, comida microbiana

ES-UNE, comida microbiana

  • UNE-EN ISO 19020:2018 Microbiología de la cadena alimentaria. Método horizontal para la detección inmunoenzimática de enterotoxinas estafilocócicas en productos alimenticios (ISO 19020:2017)
  • UNE-CEN ISO/TS 17728:2015 Microbiología de la cadena alimentaria - Técnicas de muestreo para el análisis microbiológico de muestras de alimentos y piensos (ISO/TS 17728:2015) (Ratificada por la Asociación Española de Normalización en septiembre de 2023.)

Professional Standard - Agriculture, comida microbiana

  • GB 4789.20-1994 Higiene de los alimentos Inspección de microbiología Inspección de alimentos acuáticos

SA-SASO, comida microbiana

IX-FAO, comida microbiana

  • CAC/GL 46-2003(En) Directrices para la evaluación de la inocuidad de los alimentos producidos por microorganismos de ADN recombinante
  • CAC/GL 46-2003(Ch) Directrices para la evaluación de la inocuidad de los alimentos producidos por microorganismos de ADN recombinante

ASHRAE - American Society of Heating@ Refrigerating and Air-Conditioning Engineers@ Inc., comida microbiana





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