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Cómo medir la grasa

Cómo medir la grasa, Total: 118 artículos.

En la clasificación estándar internacional, las clasificaciones involucradas en Cómo medir la grasa son: Alimentos para animales, Azúcar. Productos de azúcar. Almidón, Leche y productos lácteos, Pulpas, Productos alimenticios en general., Aceites y grasas comestibles. Semillas oleaginosas, Carne, productos cárnicos y otros productos animales., Frutas. Verduras, Química analítica, Fibras textiles, Chocolate, Cereales, legumbres y productos derivados, Té. Café. Cacao, Químicos orgánicos, Productos petrolíferos en general, Materiales y artículos en contacto con productos alimenticios, Plástica, Tecnología del cuero, Productos de la industria química., Aeronaves y vehículos espaciales en general., Ingredientes de pintura.


General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China, Cómo medir la grasa

  • GB/T 6433-1994 Método para la determinación de grasa bruta en piensos.
  • GB/T 12088-1989 Método para la determinación de grasa total en almidones.
  • GB/T 14772-1993 Método para determinar el contenido de grasa bruta en los alimentos.
  • GB/T 15674-1995 Método para la determinación de grasa cruda en hongos comestibles.

RU-GOST R, Cómo medir la grasa

  • GOST R 55332-2012 Leche y productos lácteos. Métodos para la determinación de grasa libre (desestabilización).
  • GOST 5867-1990 Leche y productos lácteos. Métodos de determinación de grasa.
  • GOST 6841-1977 Celulosa. Método para la determinación de pez y grasa.
  • GOST R ISO 2446-2011 Leche. Método de determinación del contenido de grasa.
  • GOST 30418-1996 Aceites vegetales. Método para determinar el contenido de ácidos grasos.
  • GOST 23042-2015 Carne y productos cárnicos. Métodos de determinación de grasa.
  • GOST R 50081-1992 Lana lavada clasificada de forma natural. Métodos para determinar el contenido de grasa.
  • GOST 5480-1959 Aceites vegetales y ácidos grasos naturales. Métodos para la determinación de jabón.
  • GOST R 54053-2010 Confitería. Métodos para determinar la fracción de peso de grasa.
  • GOST R 51453-1999 Grasa de la leche. Método para determinar el valor de peróxido en grasa anhidra.
  • GOST 31700-2012 Cereales y productos de cereales. Método para determinar el índice de acidez de las grasas.
  • GOST R 52466-2005 Cereales y productos de cereales. Método para determinar el índice de acidez de las grasas.
  • GOST 8756.21-1989 Productos de transformación de frutas y hortalizas. Métodos para la determinación de grasa.
  • GOST R 51487-1999 Aceites vegetales y grasas animales. Método para la desreminación del índice de peróxido.
  • GOST 5478-1990 Aceites vegetales y ácidos grasos naturales. Método para determinar el valor de saponificación.
  • GOST 31902-2012 Confitería. Métodos de determinación de la fracción de peso de grasa.
  • GOST 5899-1985 Confitería. Métodos para determinar la fracción grasa de la masa total.
  • GOST 13496.18-1985
  • GOST R 51484-1999 Grasas animales y aceites vegetales. Método de determinación de la composición de ácidos grasos en la posición 2 de las moléculas de triglicéridos.
  • GOST 32905-2014 Piensos, piensos mixtos y materia prima. Método para determinar el contenido de grasa.
  • GOST 26129-1984 Pieles vestidas de peletería y pieles de lana. Métodos de determinación del contenido de grasa libre.
  • GOST 5478-2014 Aceites vegetales y ácidos grasos naturales. Método para determinar el valor de saponificación.
  • GOST 13496.15-2016 Piensos, piensos mixtos y materia prima. Métodos para determinar el contenido de grasa cruda.
  • GOST 13496.15-1985 Forrajes, piensos compuestos, materias primas. Métodos para determinar la grasa cruda.

IN-BIS, Cómo medir la grasa

  • IS 9070-1979 MÉTODO PARA DETERMINACIÓN DE GRASA EN QUESO MEDIANTE EL MÉTODO VAN GULIK
  • IS 11762-1986 MÉTODO PARA LA DETERMINACIÓN DEL CONTENIDO DE GRASA EN LA LECHE CONDENSADA Y LA LECHE EVAPORADA (MÉTODO DE REFERENCIA) [ Título ISO: Leche evaporada y leche condensada azucarada — Determinación del contenido de grasa — Método gravimétrico ] ( Método de referencia ) ]
  • IS 11721-1986 DETERMINACIÓN DEL CONTENIDO DE GRASA EN LECHE EN POLVO Y PRODUCTOS SIMILARES (MÉTODO DE REFERENCIA) [Título ISO: Leche en polvo, suero de leche en polvo, suero de mantequilla en polvo y suero de mantequilla en polvo —Determinación del contenido de grasa —Método gravimétrico (Método de referencia)]
  • IS 9105-1979 ESPECIFICACIÓN DEL APARATO PARA DETERMINACIÓN DE GRASA EN QUESO MEDIANTE EL MÉTODO VAN GULIK

HU-MSZT, Cómo medir la grasa

CZ-CSN, Cómo medir la grasa

PL-PKN, Cómo medir la grasa

  • PN C04288-24-1987 Grasas técnicas Método de prueba Determinación del color
  • PN A85902-1972 Grasas de pescado Métodos de prueba Determinación del color
  • PN C45051-07-1992 Alcoholes superiores grasas Método de prueba Determinación del valor de yodo
  • PN C45051-06-1986 Grasas con alcoholes superiores Métodos de prueba Determinación del valor de carbonilo Método potenciométrico

Professional Standard - Agriculture, Cómo medir la grasa

  • NY/T 4-1982 Método para la determinación de grasas brutas en cereales y semillas de cultivos oleaginosos.
  • GB 2906-1982 Método de determinación de grasa bruta en semillas de cereales y oleaginosas.

ZA-SANS, Cómo medir la grasa

  • SANS 2446:2005 Leche - Determinación del contenido de grasa (Método de rutina)
  • SANS 2450:2005 Nata - Determinación del contenido de grasa - Método gravimétrico (Método de referencia)

Association Francaise de Normalisation, Cómo medir la grasa

  • NF EN 14481:2003 Materiales y objetos en contacto con productos alimenticios - Plásticos - Métodos de ensayo para determinar el contacto graso
  • NF V04-312:1985 Manteca. Determinación del índice de acidez de la grasa (método de referencia).
  • NF ISO 8851-3:2004 Mantequilla. Determinación del contenido de agua, materia seca magra y grasa (métodos habituales). Parte 3: cálculo del contenido de grasa.
  • NF ISO 8262-3:2006 Productos lácteos y productos lácteos. Determinación del contenido de grasa mediante el método gravimétrico de Weibull-berntrop (método de referencia). Parte 3: casos especiales.
  • NF V04-261*NF EN ISO 2450:2008 Nata - Determinación del contenido de grasa - Método gravimétrico (Método de referencia)
  • NF V04-293*NF EN ISO 1854:2008 Queso de suero - Determinación del contenido de grasa - Método gravimétrico (Método de referencia)

German Institute for Standardization, Cómo medir la grasa

  • DIN EN ISO 17189:2004-01 Mantequilla, emulsiones de aceites comestibles y grasas para untar. Determinación del contenido de grasa (método de referencia) (ISO 17189:2003); Versión alemana EN ISO 17189:2003
  • DIN 10329:1976-06 Determinación del contenido de grasa de la nata; método de pesaje según Roeder / Nota: Se sustituirá por DIN 10479-2 (2022-09).
  • DIN EN ISO 2450:2009 Nata - Determinación del contenido de grasa - Método gravimétrico (Método de referencia) (ISO 2450:2008); Versión en inglés de DIN EN ISO 2450:2009-03
  • DIN EN ISO 1211:2010-11 Leche - Determinación del contenido de grasa - Método gravimétrico (Método de referencia) (ISO 1211:2010); Versión alemana EN ISO 1211:2010
  • DIN EN ISO 2450:2009-03 Nata - Determinación del contenido de grasa - Método gravimétrico (Método de referencia) (ISO 2450:2008); Versión alemana EN ISO 2450:2008
  • DIN EN 14481:2003-09 Materiales y objetos en contacto con productos alimenticios - Plásticos - Métodos de prueba para la determinación del contacto graso; Versión alemana EN 14481:2003
  • DIN EN ISO 1854:2009 Queso de suero. Determinación del contenido de grasa. Método gravimétrico (método de referencia) (ISO 1854:2008); versión en inglés de DIN EN ISO 1854:2009-03.

Lithuanian Standards Office , Cómo medir la grasa

  • LST EN ISO 17189:2004 Mantequilla, emulsiones de aceites comestibles y grasas para untar. Determinación del contenido de grasa (método de referencia) (ISO 17189:2003)
  • LST 1944-2003/1K-2013 Productos de panadería y confitería. Métodos para la determinación del contenido de grasa (AOAC 922.06, AOAC 963.15)

AENOR, Cómo medir la grasa

  • UNE-EN ISO 17189:2004 Mantequilla, emulsiones de aceites comestibles y grasas para untar. Determinación del contenido de grasa (método de referencia) (ISO 17189:2003)
  • UNE 34898:1986 LECHE. DETERMINACIÓN DEL CONTENIDO DE GRASA. MÉTODO DE RUTINA.
  • UNE 34852:1983 DETERMINACIÓN DEL VALOR ACIDEZ DE LA GRASA DE LA MANTEQUILLA. (MÉTODO DE REFERENCIA).

Korean Agency for Technology and Standards (KATS), Cómo medir la grasa

  • KS M 2733-2015 Método de prueba para determinar el valor de hidroxilo de aceites y ácidos grasos.
  • KS M 2733-2005 Método de prueba para determinar el valor de hidroxilo de aceites y ácidos grasos.
  • KS M 2733-1995 Método de prueba para determinar el valor de hidroxilo de aceites y ácidos grasos.
  • KS H ISO 1854:2006 Queso de suero-Determinación del contenido de grasa-Método gravimétrico(Método de referencia)

American Society for Testing and Materials (ASTM), Cómo medir la grasa

  • ASTM D5440-93(2003) Método de prueba estándar para determinar el punto de fusión de grasas y aceites
  • ASTM D5353-95(2012) Método de prueba estándar para la determinación de materia grasa desulfatada total
  • ASTM D5440-93(1997) Método de prueba estándar para determinar el punto de fusión de grasas y aceites
  • ASTM D5440-93(2009) Método de prueba estándar para determinar el punto de fusión de grasas y aceites
  • ASTM D5440-17(2021) Método de prueba estándar para determinar el punto de fusión de grasas y aceites
  • ASTM D5554-15(2021) Método de prueba estándar para determinar el valor de yodo de grasas y aceites
  • ASTM D5440-17 Método de prueba estándar para determinar el punto de fusión de grasas y aceites
  • ASTM D5353-95(2019) Método de prueba estándar para la determinación de materia grasa desulfatada total
  • ASTM D5560-95(2006) Método de prueba estándar para la determinación de materia grasa neutra contenida en grasas y aceites
  • ASTM D5560-95 Método de prueba estándar para la determinación de materia grasa neutra contenida en grasas y aceites
  • ASTM D5560-95(2001) Método de prueba estándar para la determinación de materia grasa neutra contenida en grasas y aceites
  • ASTM D5558-95(2006) Método de prueba estándar para determinar el valor de saponificación de grasas y aceites
  • ASTM D5558-95(2011) Método de prueba estándar para determinar el valor de saponificación de grasas y aceites
  • ASTM D5554-15 Método de prueba estándar para determinar el valor de yodo de grasas y aceites
  • ASTM D5768-95 Método de prueba estándar para la determinación del valor de yodo de los ácidos grasos del tall oil
  • ASTM D5768-02 Método de prueba estándar para la determinación del valor de yodo de los ácidos grasos del tall oil
  • ASTM D5768-02(2006) Método de prueba estándar para la determinación del valor de yodo de los ácidos grasos del tall oil
  • ASTM D5768-02(2010) Método de prueba estándar para la determinación del valor de yodo de los ácidos grasos del tall oil
  • ASTM D7638-10(2021) Método de prueba estándar para la determinación de ácidos grasos y ésteres en glicerina
  • ASTM D5768-02(2022) Método de prueba estándar para la determinación del valor de yodo de los ácidos grasos del tall oil
  • ASTM D7638-10(2015)

AR-IRAM, Cómo medir la grasa

GOSTR, Cómo medir la grasa

  • GOST 5668-1968 Pan y productos de panadería. Métodos para determinar el contenido de grasa.
  • GOST ISO 506-2019 Concentrado de látex de caucho natural. Método para la determinación del número de ácidos grasos volátiles.
  • GOST ISO 17678-2015 Leche y productos lácteos. Determinación de la pureza de la grasa láctea mediante análisis cromatográfico de gases de triglicéridos (método de referencia)

International Dairy Federation (IDF), Cómo medir la grasa

  • IDF 191-3-2004 Mantequilla. Determinación de la humedad, los sólidos no grasos y el contenido de grasa (métodos de rutina). Parte 3: Cálculo del contenido de grasa.
  • IDF 191-2-2004 Mantequilla - Determinación de la humedad, los sólidos no grasos y el contenido de grasa (Métodos de rutina) - Parte 2: Determinación del contenido de sólidos no grasos
  • IDF 194-2003 Mantequilla, emulsiones de aceites comestibles y grasas para untar. Determinación del contenido de grasa (Método de referencia)

Danish Standards Foundation, Cómo medir la grasa

International Organization for Standardization (ISO), Cómo medir la grasa

  • ISO 8851-3:2004 | IDF 191-3:2004 Mantequilla. Determinación de la humedad, los sólidos no grasos y el contenido de grasa (métodos rutinarios). Parte 3: Cálculo del contenido de grasa.
  • ISO 2450:2008 Nata - Determinación del contenido de grasa - Método gravimétrico (Método de referencia)
  • ISO 1854:2008 Queso de suero - Determinación del contenido de grasa - Método gravimétrico (Método de referencia)
  • ISO 1854:2008|IDF 059:2008 Método gravimétrico para la determinación del contenido de grasa en queso ricotta (método de referencia)

AT-ON, Cómo medir la grasa

  • ONORM N 4002-1994 Pruebas de carne y productos cárnicos - Determinación del contenido total de tat - Método de referencia (gravimétrico)
  • ONORM DIN 10463-1994 Determinación del contenido de sólidos no grasos en mantequilla. método de rutina

British Standards Institution (BSI), Cómo medir la grasa

  • BS ISO 1739:2006 Manteca. Determinación del índice de refracción de la grasa (método de referencia)
  • BS EN 14481:2003 Materiales y objetos en contacto con productos alimenticios - Plásticos - Métodos de ensayo para la determinación del contacto graso
  • BS 1715-2.4:1989 Análisis de jabones. Métodos de prueba cuantitativos - Método para la determinación del contenido de ácidos grasos libres
  • BS EN ISO 1854:2009 Queso de suero. Determinación del contenido de grasa. Método gravimétrico (método de referencia)
  • BS EN ISO 1854:2008 Queso de suero - Determinación del contenido de grasa - Método gravimétrico (Método de referencia)

未注明发布机构, Cómo medir la grasa

  • BS 1715-2.4:1989(2011) Análisis de jabones. Parte 2: Métodos de prueba cuantitativos. Sección 2.4 Método para determinar el contenido de ácidos grasos libres.
  • BS 1715-2.4:1989(1999) Análisis de jabones. Parte 2: Métodos de prueba cuantitativos. Sección 2.4 Método para determinar el contenido de ácidos grasos libres.

RO-ASRO, Cómo medir la grasa

  • STAS SR 13344-1-1996 Cacao en polvo. Métodos de análisis. Determinación del contenido de grasa (método habitual)

Professional Standard - Commodity Inspection, Cómo medir la grasa

  • SN/T 0801.17-2010 Grasas y aceites animales para importación y exportación. Determinación del punto de solidificación de ácidos grasos.
  • SN/T 0801.17-1999 Aceites y grasas animales y vegetales para importación y exportación. Método para la determinación del punto de solidificación de ácidos grasos.

BE-NBN, Cómo medir la grasa

  • NBN I-969-1969 GORDURAS E OLEOS COMESTTVEIS MARGARINA Determinación del teor em matiria gorda Processo de referencia




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