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生地のレオロジー特性

生地のレオロジー特性は全部で 3 項標準に関連している。

生地のレオロジー特性 国際標準分類において、これらの分類：食品総合。

国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会, 生地のレオロジー特性

• GB/T 14614-2019 穀物および油の検査 小麦粉生地のレオロジー特性試験 ファリノグラフ法
• GB/T 14615-2019 穀物と油の検査 小麦粉生地のレオロジー特性試験 伸び計法
• GB/T 37511-2019 穀物および油の検査混合試験機小麦粉生地のレオロジー特性を試験する方法

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