GB/Z 23785-2009
微生物风险评估在食品安全风险管理中的应用指南

Guidelines for incorporating microbiological risk assessment in food safety risk management

标准号

GB/Z 23785-2009

发布日期

2009年05月18日

实施日期

2009年09月01日

废止日期

无

中国标准分类号

X00

国际标准分类号

67.040

发布单位

国家质检总局

适用范围

本指导性技术文件提供了食品安全风险管理的一般框架，为微生物风险评估在食品安全风险管理中的应用提供指导方法。 本指导性技术文件适用于食品安全风险管理过程。

GB/Z 23785-2009 中可能用到的仪器设备